青空レストランご飯のおとも(牛タンシチュー等)通販お取り寄せ レストランフライヤの極上厚切り牛タンシチュー
牛タンシチューが『青空レストラン』10/31のご飯の友に。
レストランフライヤの極上厚切り牛タンシチュー?
通販・お取り寄せで買える?
番組特製お取り寄せに?
等、今回はテレビで話題のグルメ。
10/31の『青空レストラン』で紹介される牛タンシチューに関する記事になります。
なお、このブログでは、2016年の『青空レストラン』・新米スペシャルのご飯の友もまとめています。
青空レストラン
毎週土曜の18時30分から、日本テレビ系で放送されている『満天☆青空レストラン』。
10月31日(土)は、「新米&最強ご飯のお供SP」です。
その見どころは、
今年デビューで注目「風さやか」の新米を頂く!甘い香りと軽やかな食感が魅力!さらに食欲全開のご飯のお供も!キムチ・タンシチュー・マグロステーキに箸が止まらない!
YAHOO!JAPANテレビより引用
放送内容は、
全国有数の米産地・長野から生まれた新品種「風さやか」は、粘り気が強いのに軽やかな食感でお米マイスターも大絶賛!それに合う最強のご飯のお供もご用意!秘伝のソースでじっくり煮込んだタンシチュー&800年もの伝統をもつ豆腐のもろみ漬け&京都で大人気の九条ネギのキムチ&大トロ・中トロ・赤身が一度に楽しめる豪快なマグロステーキ!最後は「信州サーモン」のチャンチャン焼きで乾杯!
YAHOO!JAPANテレビより引用
とのこと。
秋は新米の季節ということで、今回の『青空レストラン』のメイン食材も米。
もちろんこのブログでは、メイン食材となる新米・長野の新品種米「風さやか」についても調べていますが、
ご飯のおとも
「九条ネギのキムチ」や「タンシチュー」、「豆腐のもろみ漬け」、「マグロステーキ」、「信州サーモン」など、ご飯のおともについても記事にします。
その中でも、この記事での注目は、「タンシチュー」。
秘伝のソースでじっくり煮込む牛タンシチュー?
レストランフライヤの極上厚切り牛タンシチュー?
そして、そのご飯のおともの通販・お取り寄せでの購入方法は?
等々、
10/31の『青空レストラン』で紹介される牛タンシチューについて調べてみます。
牛タンシチュー
今回の『青空レストラン』では、最強のご飯のお供(友)として紹介される牛タンシチュー。
ボリューム感たっぷりの牛タンの厚み。食べれば、その柔らかさと美味しさが驚きのタンシチューとのこと。
しかも、その牛タンシチューに使われるソースは、ドビソースと言われる秘伝のソースが使われているようです。
レストラン フライヤ
その牛タンシチューを作るのは、和歌山にある洋食店・レストランフライヤ。
昭和8年創業の老舗です。
地元・和歌山だけではなく、全国的にもファンの多い洋食店で、その秘密の1つが、伝統のソース・ドビソースにあるようです。
フライヤでは、大量の牛タンから抽出されるブイヨンを使い、この伝統のソース・ドビソースを作り、味の決め手として様々な料理に使っているそうです。
極上厚切り牛タンシチュー
中でも人気は、「極上厚切り牛タンシチュー」。
『青空レストラン』でも紹介される牛タンシチューです。
「極上厚切り牛タンシチュー」の牛タンは、厚みと、その柔らかさと美味しさがが自慢。
他店にはない濃密な味と香り、ドビソースに包まれた厚切り牛タンの極上食感とのこと。
その味で、「極上厚切り牛タンシチュー」は、昭和8年創業の老舗レストランフライヤを長きにわたり支え続け、現在でも店の看板メニューとなっています。
通販・お取り寄せ
そのレストランフライヤの「極上厚切り牛タンシチュー」は、『和歌山の老舗洋食店 レストランフライヤ』のオンラインショップからお取り寄せ可能。
また、今回の『青空レストラン』で最強ご飯の友として紹介されるだけではなく、番組特製のお取り寄せの1つにもなっており、日テレShopの通販からも購入可能です。
まとめ
この記事では、10/31の『青空レストラン』で紹介されるレストランフライヤの極上厚切り牛タンシチューについて調べてみました。
なお、このブログでは、同じく『青空レストラン』で紹介されるご飯のともや「風さやか」についても記事にしていますので併せてご覧ください。