タニタ食堂の米・茶・レシピ本~体脂肪計まで『カンブリア宮殿』6/18は健康企業タニタ
6月18日の『カンブリア宮殿』には、体脂肪計のタニタ・谷田千里(たにだせんり)社長が登場。
大人気・タニタ食堂とレシピとは?
そのタニタ食堂で使われる米・お茶・味噌や、デザート・スイーツも?
タニタ監修・コラボの食品とは?
その食品から、血圧計や塩分計などの計測機器まで・・・、
タニタの商品は、通販・お取り寄せ可能か?
等、6/18の『カンブリア宮殿』に登場する、タニタについての記事になります。
カンブリア宮殿
毎週木曜の21時54分からテレビ東京で放送されている『カンブリア宮殿』。
6/18(木)は、「“はかる”と“食べる”でニッポンを健康に!タニタの新戦略」と題して、タニタ・谷田千里さんが登場します。
放送内容の予定は、
料理用のはかりから家庭用の体重計まで、“はかる”機器でおなじみの「タニタ」。世界初の「乗るだけで計測できる体脂肪計」や「メモリーカード搭載の体組成計」を始め、最近では、塩分計・睡眠計・尿糖計などなど生活に密着した“健康をはかる”商品の開発を進めている。そして最近では、社員食堂のメニューから生まれた“ダイエット料理”のレシピ本を手掛けたり、レストランまでオープン。さらには食品メーカーとコラボ商品もヒットさせ、“健康を食べる”という新たな柱を武器に成長を続けている。率いるのは、創業家3代目社長、谷田千里。「“はかる”に“食べる”という柱も加わったこれからは“健康総合企業”として日本中を健康にしたい。」と語る若き社長、その挑戦を追う。
テレビ東京『カンブリア宮殿』より引用
とのこと。
体脂肪計で有名なタニタ。
最近では、タニタ食堂の大人気やレシピ本など、“はかる”だけではなく、“食べる”健康食品の会社としても知られます。
そのタニタ食堂で使われる、米・お茶・味噌などの食品とは?
そしてその通販・お取り寄せは?
など、この記事では、タニタの商品について調べたいと思います。
タニタ食堂
体脂肪計で有名なタニタ。
最近では、タニタ社員食堂のコンセプト(1定食当たり500kcal前後、野菜たっぷり、塩分は3g前後で控えめ。で栄養バランスのとれたメニュー)を忠実に再現したメニューを提供するタニタ食堂がさらに話題に、
丸の内からスタートしたタニタ食堂は、提携なども含め店舗を増やし始めています。
[map]東京都千代田区丸の内3-1-1 丸の内国際ビルヂング地下1階[/map]
レシピ本
そのきっかけの1つとなったのがレシピ本。
ヘルシーで健康的な食事を提供する社員食堂のメニューのレシピを本にした『体脂肪計タニタの社員食堂〜500kcalのまんぷく定食〜』ではないでしょうか?
シリーズ累計では、500万部を突破した大ベストセラーのレシピ本で、2013年には、その社員食堂のメニューにまつわる話をベースとした『体脂肪計タニタの社員食堂』で、映画化もされました。
また、社員食堂のメニューから生まれた“ダイエット料理”など、そのレシピ本や関連書籍は多数出版され、“食べる”で健康になるタニタとしての注目度はさらに増しています。
米 金芽米
そのタニタ食堂や特製弁当に使われるお米が、おいしいと評判になり商品化されたのが、「タニタ食堂の金芽米」です。
この「タニタ食堂の金芽米」は、東洋ライスとタニタ食堂とのコラボ商品の1つ。
その特徴の1つは、カロリーを抑えられることのようです。
この金芽米は、水を大量に吸収しやすくフックラ炊き上がるので、同じ量の見た目でも、従来のご飯より10%ほど少ないカロリーで炊き上げることができるとのこと。
さらに、栄養豊富な部分を残しているため、栄養価が高く甘味と旨味のあるご飯になるのも特徴のようです。
それら特徴により、このお米は、通販などでも人気のお取り寄せ商品。
Amazonの米・雑穀の売れ筋ランキングや楽天市場の無洗米ランキングなどでは、上位にランキングされています。
そのため非常に多数の口コミ件数がありますが、その評価は高いままキープされているようです。
なお、無洗米の他に、レンジで調理できる手軽なレトルトパックごはんもあります。
茶 黒烏龍・ジャスミン・プーアル
また、丸の内タニタ食堂で、実際にポット提供されて、好評のお茶もコラボ商品化されています。
そのお茶は、海東ブラザース(海東銘茶)のペットボトル「丸の内タニタ食堂の有機茶」シリーズ。
このお茶は、アメリカ・EU・日本の3つの有機認証を受けたオーガニック茶とのこと。
3つの認証がついたお茶の商品化は日本では初めてで、さらに、防腐剤不使用の完全無添加とのことでした。
そのお茶の種類は3つの中国茶。
中国では漢方として使われる花の茶「ジャスミン茶」に、遊牧民族が健康維持のために飲むという「金花プーアール茶」。
そして、ポリフェノールが多く含まれ、健康茶として注目される「黒烏龍茶」です。
味噌 減塩みそ
また、塩分は3g前後で控える丸の内タニタ食堂で使用されている味噌も、コラボ商品化されています。
それを作るのは、大手味噌メーカー・マルコメ。
だしなし・無添加の粒みそは、減塩みそなものの、通常より麹の割合を高くし、甘みとコクを感じられる味に仕上げているようです。
また、マルコメからは、この味噌をベースにした味噌汁など、様々なタニタ監修食品が発売されています。
デザート・スイーツなど
その他にも、100kcalデザートのプリンやパンナコッタなど、森永製菓とのコラボスイーツ。
さらに、ばかうけの栗山米菓とコラボした「間食健美」は、お米とおからに、十六穀・アーモンド・大豆を配合したおやつ。
サクマドロップのサクマ製菓とコラボしたカロリー計画付の「ごほうびキャンデー」など、多くのタニタ監修食品が、通販・お取り寄せ可能です。
はかる
血圧計や日本初の家庭用体重計・ヘルスメーターの製造・販売。
そして、世界初の乗るだけで計測できる体脂肪計に、世界初の体脂肪計を開発するなど、“はかる”機器でおなじみのタニタですが、最近では、健康志向の強まりから、様々な“健康をはかる”機器を開発しているようです。
活動量計・縄跳び
その1つは、番組で冒頭に紹介された「活動量計」。
そして、縄跳び・「カロリージャンプ」です。
塩分計
また、その中のヒット商品は「塩分計」。
味噌汁などの液体の塩分が濃い味か薄い味かをすぐにはかる電子塩分計は、塩分は3g前後で控える丸の内タニタ食堂のタニタらしい計測機器の1つではないでしょうか?
睡眠計
また、“眠り”をはかれるという計測機器は、「睡眠計」。
寝具の下に設置するだけで、睡眠の質や状態の健康度をキメ細かくチェックしてくれる機器のようです。
眠っている間の呼吸や脈拍、体動をセンサーでチェックしてくれる睡眠計は、睡眠時無呼吸症候群をはじめとした睡眠障害など、様々な問題があると言われている日本人の睡眠の分析に役立ちそうです。
尿糖計
また、尿糖をはかる電子尿糖計・ユーチェックなども、“健康をはかる”機器の1つと言えそうです。
まとめ
この記事では、6/18放送の『カンブリア宮殿』に登場するタニタの食品やはかりと、その通販・お取り寄せについて調べてみました。