『主治医が見つかる診療所』3/30 米油がスーパービタミンE油？

今回の話題も、テレビで話題のグルメ！

3月30日の『主治医が見つかる診療所』に登場するかもしれない、“スーパービタミンE油”についてです。

「スーパービタミンE油」とは、「米油」か？

米ぬか油は、通販・お取り寄せ可能か？

等々・・・、

今週の『主治医が見つかる診療所』に登場するかもしれない、“スーパービタミンE油”に関する記事になります。

主治医が見つかる診療所

毎週月曜に、テレビ東京系で放送されている『主治医が見つかる診療所』。

今週・3/30（月）は、18時57分からの3時間スペシャルで、“再発見！博士が注目する日本の凄い食材SP”が放送されます。

放送内容は、

日本に昔からある食材が健康長寿に効果がある！？そんな驚きの食材を様々な分野の第一人者である博士たちが紹介します。
実際にその食材が食されている地域の人が実感している、メタボ予防や血管の若返りなどの効果を公開。さらに、その食材をおいしく食べる調理法を、ご家庭でも試していただけるように詳しく紹介します。

テレビ東京『主治医が見つかる診療所』より引用

とのこと。

この食材のなかで、“スーパービタミンＥ油”が取り上げられるかもしれなません。

健康長寿に効果があるかもしれない「スーパービタミンＥ油」とは？

その「スーパービタミンＥ油」の効果は？

そして、その通販・お取り寄せ方法等・・・、

「スーパービタミンＥ油」について調べてみようと思います。

スーパービタミンE油

スーパービタミンEとは、ビタミンＥの一種・トコトリエノール。

そのトコトリエノールは、抗酸化力がビタミンＥ（トコフェロール）の50倍もあるそうです。

また、アメリカの研究では、このトコトリエノールで、動脈硬化が改善されたという報告もあるとか。

その抗酸化作用の他にも、コレステロールや中性脂肪を低下させるという特有の作用もあることから、トコトリエノールは、スーパービタミンＥと言われています。

米油

そのスーパービタミンE・トコトリエノールが豊富に含まれている油が、米ぬかから作られる米油。

そのため米油は、スーパービタミンE油と言われているようです。

そして、そのスーパービタミンE油・米油の中には、米ぬか油や玄米油という名前もあり、色々な種類があります。

口コミのコメントを見る限り、こめ油の風味にはクセがなく、炒めものでもドレッシングでも、何にでも合わせやすいのが特徴。

その中でも、カラッとサクッと揚がりやすいというコメントが目立つように、揚げ物には特に向いているようです。

「こめ油」を

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まとめ

この記事では、3/30に放送される『主治医が見つかる診療所』の「白い干し納豆」かもしれない「こるまめ」について調べてみました。

また、3/30の『主治医が見つかる診療所』については、「海の納豆・クロメ」や「発酵茶・碁石茶」、「白い干し納豆・干しこる豆」についても調べていますので、合わせてご覧ください。