碁石茶@高知 通販・お取り寄せ ウワサの食卓＆主治医が見つかる診療所 乳酸菌で便秘＆花粉症対策
『主治医が見つかる診療所』で紹介された碁石茶が12/15の『ウワサの食卓』や『沸騰ワード10』にも登場？
その碁石茶は、通販・お取り寄せ可能か？
高知の発酵茶？
乳酸菌豊富な“スーパー発酵茶”=碁石茶か？
便秘や花粉症、菌活に？
口コミや人気は？
等、今回の話題は、テレビで話題の健康・グルメ。
『主治医が見つかる診療所』や『発見ウワサの食卓』、『沸騰ワード10』に登場した“スーパー発酵茶”・碁石茶に関する記事になります。
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ウワサの食卓 主治医が見つかる診療所
毎週月曜に、テレビ東京系で放送されている『主治医が見つかる診療所』。
3/30（月）は、18時57分からの3時間スペシャルで、“再発見！博士が注目する日本の凄い食材SP”が放送されます。
放送内容は、
日本に昔からある食材が健康長寿に効果がある！？そんな驚きの食材を様々な分野の第一人者である博士たちが紹介します。
実際にその食材が食されている地域の人が実感している、メタボ予防や血管の若返りなどの効果を公開。さらに、その食材をおいしく食べる調理法を、ご家庭でも試していただけるように詳しく紹介します。
テレビ東京『主治医が見つかる診療所』より引用
そして、注目の食材は、
やせる&血糖値下げる「海の納豆」▽最強乳酸菌で免疫力UP「発酵茶」▽脳梗塞ふせぐ栄養素凝縮「白い干し納豆」▽世界的長寿博士推薦!沖縄の「伝統くずもち」
YAHOO！JAPANテレビより引用
とのこと。
また、12月15日の『発見!ウワサの食卓』では、
高知県で飲まれている真っ黒ですっぱいナゾのお茶などが登場
テレビ東京『主治医が見つかる診療所』より抜粋
とのこと。
この記事では、その「発酵茶」・「高知のナゾのお茶」に注目していきます。
健康長寿に効果があるかもしれない「発酵茶」とは？
最強乳酸菌で免疫力UPする「発酵茶」とは？
そして、その通販・お取り寄せ方法や、口コミ・人気、等々・・・、
「発酵茶」・「高知のナゾのお茶」について調べてみようと思います。
碁石茶
乳酸菌が豊富な発酵茶として有名なのは、土佐（高知）の碁石茶。
高知大豊町の幻のお茶
この碁石茶は、高知県大豊町で、独特の製法で作られる日本茶。
昔ながらの伝統製法で作られるお茶は、世界でも珍しい二次発酵のため、生産量が少なく、幻のお茶と言われているそうです。
豊富な乳酸菌で、免疫力や便秘改善？
その特徴は、豊富な乳酸菌。
乳酸菌は腸内環境をキレイにするため、免疫効果やダイエット効果、新陳代謝の促進に効用があると言われています。
そのため、以前は『世界一受けたい授業』でも、便秘の完全に効果のあるお茶として紹介されました。
また、この豊富な乳酸菌のため、甘ずっぱい香りのする、独特の風味がするお茶のようです。
高い口コミ評価
楽天の口コミを見てみると、この酸っぱさや独特のクセのある風味は、好き嫌いが分かれそうというコメントはあるものの・・・、
楽天での総合評価は、5点満点で4.0以上。
amazonのカスタマーレビューでも、評価数が少ないものの4.0以上はありそうな口コミ評価です。
それだけ、効果に満足している人が多いのかもしれません。
便秘利尿作用
飲みやすさの評価以外で目立つのは、便秘対策を期待して飲んでいる人が多いようです。
中には、利尿作用にも効果を感じている口コミもありました。
花粉症対策
また、乳酸菌の免疫力から、花粉症対策を期待し、効果を実感している人もいるようです。
沸騰ワードでは調理用にも
また、この「碁石茶」は、2/12に放送された『沸騰ワード10』でも登場。
番組では、南国酒家の食材ハンターが発掘した高知の新たな食材として紹介されました。
お茶として飲まれた他、豚の角煮（碁石茶煮）のメニューが紹介されています。
通販・お取り寄せ・人気
テレビ番組で放映されて以降、少しずつ生産は拡大され、Amazonや楽天など、通販でもお取り寄せ可能になった碁石茶ですが、
やはり幻のお茶。
高知の一部の地域のみで、伝統製法で生産されているため、生産量はあまり多くないようです。
「菌活」という言葉が流行している最近は、テレビなどで紹介されれば、さらに人気になりそうなお茶ですので、気になる方はお早めに。
まとめ
この記事では、3/30に放送される『主治医が見つかる診療所』の「発酵茶」、そして、12/15の『ウワサの食卓』で紹介されるかもしれない「碁石茶」について調べてみました。
また、3/30の『主治医が見つかる診療所』については、「海の納豆・クロメ」や「スーパービタミンE油・米油」、「白い干し納豆・干しこる豆」についても調べていますので、合わせてご覧ください。
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