なると@小樽 若鶏半身揚げの通販お取り寄せ アド街ック天国
『たけしのニッポンのミカタ』にも登場した小樽・なるとが『アド街ック天国』にも登場?
名物は、若鶏半身揚げ?
その通販・お取り寄せは?
鶏肉の唐揚げ・ザンギは?
など、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
『たけしのニッポンのミカタ』で紹介され、『アド街ック天国』にも登場するかもしれない小樽なるとの鶏の半身揚げに関する記事になります。
アド街ック天国&たけしのニッポンのミカタ!
毎週金曜の22時から、テレビ東京系で放送されている『たけしのニッポンのミカタ!』。
11月13日の(金)は、「ここでしか食べられない!ニッポンの食」と題し、
そこでしか食べられない日本のご当地グルメを紹介!小樽の“なるとの半身揚げ”、福井県の“へしこ”、神奈川のとある山頂でのみ堪能できる“記憶に残るおいしい味”とは?
YAHOO!JAPANテレビより引用
が登場しました。
このブログでは、以前『青空レストラン』で紹介された福井県の「へしこ」についても調べていますが、
この記事での注目は、小樽の半身揚げ。
その鶏の半身揚げが、8/13の『アド街ック天国』にも登場するかもしれません。
その内容は、
運河ナイトクルーズ&神秘的!青の洞窟▽絶品うに丼&すし&秘伝のタレ焼き鳥▽大人気!小樽ローカルスイーツ▽名建築の宿&ガラス工芸▽鶏の半身揚げ&復活!ニシンそば
YAHOO!JAPANテレビより引用
ということで、小樽特集。
その中の1つが、鶏の半身揚げです。
クリスマスにも食べる小樽の半身揚げとは?
なるとの半身揚げ?
そして、その通販・お取り寄せ方法は?
等々・・・、
8/13の『アド街ック天国』で紹介されるかもいしれない小樽なるとの鶏の半身揚げについて調べてみようと思います。
小樽なると
なるとは、北海道の小樽を中心に店舗のある飲食店。
50年以上前に小樽で「若鶏時代なると」が創業した後、一族や修行した店主がのれん分けとして「なると」系の店舗となっています。
小樽には、「若鶏時代なると」の他、「ニューなると(小樽ニューなると)」、「小樽なると屋」とのれん分け。
同じ北海道では、網走や北見にも「なると」系の店舗があります。
若鶏半身揚げ
そのなるとの名物と言えば、「若鶏半身揚げ」など、北海道など、国産の生肉の鶏肉を使った料理が有名。
特に「若鶏半身揚げ」は、なると系店舗の看板メニューです。
半身に切った骨付きの若鶏を高温の油で素揚げした「若鶏半身揚げ」は、皮はパリッと中はジューシーが自慢の逸品。
もちろん半身を使っているため、そのボリュームはたっぷり。
豪快にかぶりつきたくなるメニューは、ビールと相性抜群なお酒のつまみでありながら、ご飯のお供にもピッタリな鶏肉料理です。
そのため「若鶏半身揚げ」は、クリスマスなど様々な場面で食べられる小樽のソウルフード。
もちろん、なるとも、テレビや雑誌などでもたびたび取り上げられ、小樽のガイドブックなどには必ずと言って掲載されるほどの人気店です。
現在では、なるとの看板メニューであり、観光地としても有名な小樽の名物グルメとなっています。
また、同じく鶏肉を使った北海道の唐揚げとして有名な「ざんぎ」も、定番メニューの1つです。
通販・お取り寄せ
その小樽名物なるとの半身揚げは、「小樽なると屋」の商品が、楽天の通販でもお取り寄せ可能。
「若鶏半身揚げ」に加え、北海道名物の唐揚げ・「ざんぎ」や「手羽先」の入ったギフトセットもあり、贈り物としても使えそうです。
この記事では、『たけしのニッポンのミカタ!』に登場し、8/13の『アド街ック天国』にも登場するかもしれない小樽の名物・なるとの半身揚げについて調べてみました。