『マツコの知らない世界』6/16ピザまとめ!ピザーラ・ピザハット・ドミノ
6月16日の『マツコの知らない世界』のテーマ・ピザについてです。
世界一のピザ職人・山本尚徳さんが認める究極のデリバリーピザとは?
ピザーラ・ピザハット・ドミノの大手3社のピザは?
ピザーラは、テリヤキ?マスカルポーネ?アップルパイ?
ピザハットは、ベスト・シュプリーム4?厚切イベリコにケンタッキー共同開発チキンナゲット?
ネクストピザにはナポリピッツァ?
そして、定番ピザ&冒険ピザとは?
など、この記事は、6/16の『マツコの世界』のテーマ・デリバリーピザに関する記事になります。
マツコの知らない世界
毎週火曜の21時から、TBS系で放送されている『マツコの知らない世界』。
6/16(火)の世界は、「デリバリーピザの世界」です。
その見所・放送内容は、
世界一のピザ職人が認める究極のデリバリーピザ!大手3社からネクストピザまで今夜もマツコが食べまくる!定番だけじゃない!ちょっと冒険すると宅配ピザの新たな世界が!
YAHOO!JAPANテレビより引用
とのこと。
それを紹介するのは、ワールドピザカップ2連覇の世界一のピザ職人・山本尚徳さん。
現在は、中目黒のピッツェリア・エ・トラットリア・ダイーサをオープン。
その山本さんのオススメピザとは?
ピザーラ・ピザハット・ドミノはどんなピザを?
ネクストピザで紹介されるのは?
定番・冒険ピザメニューは?
など、この記事では、『マツコの知らない世界』の「デリバリーピザの世界」で紹介されるピザをまとめます。
デリバリーピザ大手3社
デリバリーピザの大手3社といえば、ピザーラ・ピザハット・ドミノピザ。
その3社のピザで紹介されたのはコチラです。
ピザーラ
まず紹介されたのは、日本人の味覚に合った味の追求。
大手3社で唯一の日本出身企業・ピザーラです。
テリヤキチキン
最初は不動の人気No.1・定番「テリヤキチキン」でした。
その「テリヤキチキン」のはじまりはピザーラ。
「テリヤキチキン」のように味の濃いピザは、フックラしたハンドトスの生地が合うとのこと。
また、トマトソースなどのピザは、イタリアン生地がオススメなようです。
マスカルポーネの贅沢10種ピザ
続いては、「マスカルポーネの贅沢10種ピザ」。
プロが見るととんでもない高級な使い方のマスカルポーネなど、5種類のチーズを使った贅沢ピザです。
イタリアでは、そのマスカルポーネは、元気を出すときに食べられるとか。
焼きたてアップルパイ
続いては、山本さんイチオシのサイドメニュー「焼きたてアップルパイ」。
上の生地が144層にも重なるサクサク感。
下の生地はモッチリ感の食感がオススメのポイントのようです。
コーンクリームスープ
なお、マツコのオススメのサイドメニューは「コーンクリームスープ」でした。
ピザハット
続いては、「耳までオイシイ」を追及するピザハット。
なお、耳のポケットに何か入れるのはピザハット発祥とのこと。
ベスト・シュプリーム4
ペパロニサラミを敷き詰めたアメリカンな味の濃さ「ペパロニ・シュプリーム」。
ベーコンハムソーセージの「ミート・シュプリーム」。
ふんだんに使った野菜が特徴の「ベジ・シュプリーム」。
ソーセージやブラックオリーブの贅沢な「スーパー・シュプリーム」。
の4つがのった食べごたえのあるピザ。
なお、番組では、チーズとバターの旨味の耳・チージャーポケットのベスト・シュプリーム4でした。
厚切イベリコ
高級イベリコのベーコンをたっぷり使い、その旨味たっぷりなのは、「厚切イベリコ」。
イベリコ豚を贅沢にカットしたベーコンからあふれる脂の美味しさが楽しめるとのこと。
このピザは、ソーセージの入ったミミ・パリッとソーセージクラストが選ばれていました。
また、グリーンチリソースは、「厚切ベーコン」との相性も抜群とのこと。
チキンナゲット
ピザハットのサイドメニューのオススメは、「チキンナゲット」。
秘伝のスパイスが効いたチキンナゲットは、ケンタッキーとの共同開発とのこと。
>>>ピザハットオンラインへ
ドミノピザ
大手3社の最後は、デリバリーピザのパイオニア・ドミノピザ。
最大の特徴は、ピザだけでも55種類の豊富なメニュー。
生地もチーズンロールやカマンベールを使ったミルフィーユ等4種類があります。
ジェノべーぜ
ドミノピザのオススメは、定番・ジェノベーゼ。
番組では、トリプルミルフィーユの生地での試食になりました。
夏のハーフ&ハーフ
ドミノピザの2つ目は、夏向けピザ「夏のハーフ&ハーフ」。
トムヤンクンとケイジャンチキンのピザは、スタミナ満点、ピリ辛の旨味が特徴。
ケイジャンチキンは、ピリ辛とチーズのまろやかさがポイント。
トムヤンクンは香りや食感にこだわった本格的で新しいピザとのこと。
>>>宅配ピザのドミノ・ピザ3へ
ネクストピザ
大手3社の次は、ナポリのピッツァ。
サルヴァトーレクオモ
デリバリー界の革命児と言われたのは、サルヴァトーレクオモでした。
マツコのオススメは、「ディラボヤウンドゥーヤ」。
山本さんのオススメは、高級チーズをふんだんに使った「4種のチーズピッツァ」でした。
イタリアから輸入したチーズやハチミツを使っているとのこと。
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ナポリの窯
続いてのナポリピッツァは、ナポリの窯。
山本さんのオススメは、デザートピザ・「キャラメル de バナナチョコナッツ」でした。
生地の塩気とトッピングの甘さがクセになるピザとのこと。
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まとめ
この記事では、6/16放送の『マツコの知らない世界』のテーマ・ピザの世界で紹介されたデリバリーピザについてまとめてみました。