鉄腕ダッシュ 新潟0円食堂まとめ＆お取り寄せ通販 米・のど黒・豚 6/28
6月28日の『鉄腕ダッシュ』は、新潟県で0円食堂。
米は、古代米の赤米？新潟岩船のコシヒカリ？
魚介類は、のどぐろ？
豚肉は、越乃黄金豚（こしのこがねぶた）？
原木しいたけに、キスミント？
そして、それらの食材は、お取り寄せ・通販可能か？
等々・・・、
この記事は、6/28の『ザ!鉄腕!DASH!!』で紹介される、新潟の0円食堂食材に関する記事になります。
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ザ!鉄腕!DASH!!
毎週日曜の19時から、日本テレビ系で放送されている『ザ!鉄腕!DASH!!』。
6/28（日）の見どころは、
0円食堂～城島と太一が新潟県で捨てちゃう食材探し▽世界一うまいラーメンつくれるか～福島県川俣シャモの鶏油と沖縄県アグー豚のラード。使われるのは、どちらの油?
YAHOO！JAPANテレビより引用
特に、“0円食堂”の放送内容は、
日本全国、捨てちゃう食材探して料理旅！DASH０円食堂！
今回、城島と太一がやってきたのは、米どころ・新潟県。
お米は外せないと、太一は米農家さんへ聞き込みに回るが…大苦戦！
一方城島は、日本海の捨てちゃう魚介類を狙って地元の漁港へ。
果たして、どんな料理が出来るのか！？
YAHOO！JAPANテレビより引用
とのこと。
そしてこの記事では、その新潟0円食堂で紹介された食材に注目します！
豚肉？米？魚？
そして、その通販・お取り寄せは？
等々・・・、
この記事は、6/28の『ザ!鉄腕!DASH!!』で紹介されるかもしれない、群馬のやまといもに関する記事になります。
越乃黄金豚（こしのこがねぶた）
冒頭、道の駅から登場していた豚肉は、新潟のブランド豚・越乃黄金豚。
その越乃黄金豚を育てるのが、田舎ハムの高橋農産。
城島リーダーがハムをもらいました。
Amazonや楽天などの通販では、ロース味噌漬や生肉・ベーコン・ハム・ソーセージの他、カレーなどがお取り寄せ可能です。
古代米＆岩船産コシヒカリ
同じく城島リーダーがもらえた米は、古代米の赤米。
土鍋で炊きあげられました。
なお、太一君が狙った米どころ新潟の米・コシヒカリは残念ながら手に入れられず。
舞台となった岩船産のコシヒカリは、amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能です。
のどぐろ
一方、太一君が漁港でもらったのは、高級魚・のどぐろの頭。
新潟では、のどぐろがよく獲れるようで、お取り寄せも可能です。
原木しいたけ
コシヒカリを探していた太一君が、その際にもらえたのは、シイタケ。
規格外となった原木しいたけとのこと。
キス・ミント
その他の食材は、、太一君が漁港でもらったキス。
畑では、キャベツとミントの葉をもらい、ミントはキスと、キスミントの天ぷらになりました。
まとめ
この記事では、6/28に放送される『ザ!鉄腕!DASH!!』、0円食堂の新潟県の食材にについてまとめてみました。
なお。このブログでは、6/28にも放送される『ザ!鉄腕!DASH!!』に登場する、川俣軍鶏のチーユ＆アグー豚ラードについても調べていますので、併せてご覧ください。
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