おたまはん?通販お取り寄せ可『カンブリア宮殿』6/4 吉田ふるさと村@島根の卵かけご飯醤油
6月4日の『カンブリア宮殿』には、おたまはんの島根・吉田ふるさと村、高岡裕司（たかおか ゆうじ）社長が登場。
卵かけご飯専用醤油おたまはんとは？
300万本のヒットのおたまはんとは？
そのおたまはんを作ったのは、島根の村民が作った住民株式会社・吉田ふるさと村？
その吉田ふるさと村の他の商品は？
そして、おたまはんなど、吉田ふるさと村の商品は、通販・お取り寄せ可能か？
等々・・・、
6/4の『カンブリア宮殿』に登場する、おたまはんと吉田ふるさと村についての記事になります。
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カンブリア宮殿
毎週木曜の21時54分からテレビ東京で放送されている『カンブリア宮殿』。
6/4（木）は、「奇跡の卵ご飯醤油を生んだ過疎村30年のドラマ&夕張が日本救う!?」と題して、北海道夕張市の鈴木直道市長と、島根・雲南市の吉田ふるさと村・高岡裕司社長が登場します。
見所は、
田舎に日本の未来SP第1弾!300万本のヒットとなった卵かけご飯醤油「おたまはん」と夕張市の「コンパクトシティ計画」に、人口減少社会に立ち向かうヒントがあった。
YAHOO！JAPANテレビより引用
放送内容の予定は、
街の中心に住宅を集約する、北海道・夕張市の「コンパクトシティ計画」が注目を集めている。人口減に備えた意欲的な取り組みで、陣頭指揮するのは東京都職員から転身した若き市長。一方、30年前「人口減で村が消える」との危機感から島根の村民が作った「住民株式会社」は、卵かけご飯専用醤油を開発し大ブームを巻き起こした。ともに挑戦の原動力は、地元を愛する気持ちだ。人口減社会に立ち向かうヒントは、地方にこそあった。
YAHOO！JAPANテレビより引用
とのこと。
その中でもこのブログ記事の注目は、300万本のヒットとなった卵かけご飯醤油「おたまはん」！
大ブームの卵かけご飯専用醤油「おたまはん」とは？
島根の村民が作った「住民株式会社」・吉田ふるさと村とは？
そして、吉田ふるさと村の商品は？
さらに、その商品の通販・お取り寄せ・口コミは？
など、この記事では、6/4の『カンブリア宮殿』に登場する、おたまはんと吉田ふるさと村について調べたいと思います。
おたまはん
卵かけご飯（ＴＫＧ）用醤油
おたまはんは、日本人のソウルフード・卵かけご飯（ＴＫＧ）用に作られた醤油。
「卵かけご飯ブーム」を生み出した醤油とも言われています。
販売以来の累計出荷本数は、何と300万本を突破したという大ヒット商品ですが・・・、
その特徴は、一本一本まごころ込めた手作業で作っているのも特徴のようです。
工場には機械はほとんどないため、瓶詰めする作業も、キャップを取り付ける作業も、ラベルシールを貼る作業も、その生産のほとんどが手作業で行っているとのこと。
また、原材料は、厳選された全国の一流品。
- 醤油は、地元・島根県奥出雲町つくられた木桶でじっくり熟成させた醤油
- 醤油の原料となる大豆は、国内産丸大豆
- 鹿児島産のかつおだしや三州三河の本味醂で旨味
そしてそこには、化学調味料や保存料などの食品添加物も使用しないという、こだわりの卵かけ用醤油となっているようです。
吉田ふるさと村
その「おたまはん」を作っているのが、島根にある吉田ふるさと村。
昭和60年（1985年）に、自治体と地域住民が共同で出資をする第三セクターとしてスタートしたようです。
当時の吉田村（現在の雲南市吉田町）は、人口流出が進む過疎の村。
しかし、その危機感から、村民のから2750万円物出資を募り、事業を開始したとのこと。
その業務は、農産加工品の製造・販売や館の管理、バス運行、水道管理などのようです。
その農産加工品の1つが「おたまはん」。
平成14年に発売開始されて以降、
- 卵かけ用というコンセプト
- おたまはんというネーミング
が受け、一躍ヒット商品となり、その後の卵かけご飯ブームや専用調味料ブームの先駆けとなったとのこと。
現在も、地元住民を大半に、事業を拡大しているようです。
その他商品
卵かけご飯用醤油「おたまはん」が注目される吉田ふるさと村ですが、その他にもいろいろな農産加工品があります。
玄米餅から焼き肉のたれ、ドレッシング、七味、おにぎりみそなどの調味料等々・・・、
その数は50種類近いようです。
また、これら吉田ふるさと村農産加工部の作る商品にもやはり、「設立以来地元の農産物を主に、国内産にこだわって保存料などを使わないで製造する。」というこだわりがあるようです。
通販・お取り寄せ
その吉田ふるさと村の「おたまはん」は、amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能。
関東風と関西風の味付けがあり、関西風は、みりんをきかせて少し甘めになっているようです。
また、玄米餅や焼き肉のたれ、ドレッシング、七味、おにぎりみそなど、「おたまはん」以外の吉田ふるさと村の農産加工品も、amazon・楽天などの通販でお取り寄せすることができます。
まとめ
この記事では、6/4放送の『カンブリア宮殿』に登場する吉田ふるさと村の「おたまはん」やその商品、そして通販・お取り寄せについて調べてみました。
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