地獄蒸しプリン@岡本屋・別府温泉=通販お取り寄せ可!マツコの知らない世界 大分別府明ばん温泉の蒸気で蒸した地獄プリン
地獄蒸しプリンが『マツコの知らない世界』10/13に。
岡本屋の地獄蒸しプリンか?
そのプリンは通販・お取り寄せで買える?
大分・別府温泉名物?
明礬(みょうばん)温泉の蒸気で蒸した地獄プリン?
等、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
10/13の『マツコの知らない世界』に登場する蒸気で蒸した地獄プリン「地獄蒸しプリン」に関する記事になります。
マツコの知らない世界
毎週火曜の21時から、TBS系で放送されている『マツコの知らない世界』。
10月13日(火)の見どころは、
日本全国!温泉の世界
熱海…稚内…美肌の湯!?2000ヶ所巡った父娘がオススメする!絶対に行ってほしい名湯7選&絶品温泉グルメ!マツコもうなる…とろける湯豆腐&地獄プリン
YAHOO!JAPANテレビより引用より引用
マツコの知らない温泉の世界
テーマは、「マツコの知らない温泉の世界」です。
その内容は、
全国2000ヵ所以上の温泉をまわった親子が厳選する7つの湯をご紹介!
温泉の決め手…それは『お湯!』と語る、温泉大好き親子 高田和明さん彩未さんが登場!“お肌すべすべ!美肌効果の奈良田温泉”“標高1800m!雄大すぎる景色の姥湯温泉”
など一生に一度は入らないと損する温泉から
“ニオイは酷いが最高!てしお温泉夕映”“全身が気泡に包まれる!七里田温泉下ん湯”
などちょっとワケありの湯まで マツコが見て、触って、嗅いで お湯比べ!!さらに、黄身が固い温泉卵&とろける湯豆腐&蒸気で蒸したプリン
温泉を利用した絶品温泉グルメにマツコも大絶賛!
TBS『マツコの知らない世界』より引用
とのことで、
全国2000カ所以上もの温泉を巡った高田親子が厳選する7つの湯が紹介されます。
このブログでは、番組で紹介される7つの厳選温泉についてもまとめる予定ですが、
「黄身が固い温泉卵」「とろける湯豆腐」「蒸気で蒸したプリン」などが紹介される絶品温泉グルメにも注目しています。
中でもこの記事で注目するのは、「蒸気で蒸したプリン」について。
蒸気で蒸した地獄プリンとは?
大分別府温泉名物で、岡本屋の地獄蒸しプリンか?
そして、その地獄蒸しプリンの通販・お取り寄せ方法は?
等々、
10/13の『マツコの知らない世界』で紹介される「蒸気で蒸したプリン」「地獄プリン」について調べてみます。
地獄蒸しプリン
今回の『マツコの知らない世界』で紹介されるプリンは、温泉らしく”蒸気で蒸したプリン”。
しかも、“地獄”という名のつくプリンのようです。
その条件にあてはまるプリンが、以前『バイキング』の前園真聖さん(大のプリン好き)が出演した回で紹介されています。
そのプリンの名は、「地獄蒸しプリン」です。
大分・別府温泉名物
その地獄蒸しプリンが名物となっているのは、大分県別府市にある別府温泉。
別府温泉は、豊富な源泉数・湧出量を誇る日本有数の温泉地帯です。
その温泉の力を使い、「別府温泉ならではの土産を」ということで考案されたのが、この「地獄蒸しプリン」とのこと。
岡本屋・明礬(みょうばん)温泉
その「地獄蒸しプリン」の元祖となったのが、別府八湯の1つ・明礬(みょうばん)温泉にある老舗旅館・岡本屋。
温泉の力(蒸気)でプリンを蒸す製法が特徴のプリンです。
「地獄蒸しプリン」を蒸すのは、温泉の噴気を集めて調理する窯(地獄釜)。
高温の温泉噴気で蒸すことで、カスタードのまろやかさが際立つ自慢のプリンになるそうです。
また、濃厚な味わいながら、甘さ控えめプリンと苦味が効いたカラメルの組合せで、男性にも好評な「地獄蒸しプリン」。
原材料は、地元の新鮮な卵や牛乳、生クリームなどで、
プリンを蒸す“地獄”(温泉噴気)に防腐効果がある硫黄が豊富に含まれているため、防腐剤も無添加とのこと。
なお、この岡本屋の「地獄蒸しプリン」をアイス原料の50%も使用したというアイスもありました。
この「岡本屋地獄蒸しプリンアイス」は、LOHACOの通販で販売されていました。
通販・お取り寄せ
また、岡本屋の「地獄蒸しプリン」の方は、楽天の通販からもお取り寄せ可能。
ただし、自然の噴気に頼っているため数に限りはあるようです。
また、別府温泉の鉄輪温泉(かんなわおんせん)でも、温泉熱で蒸し上げる温泉蒸しプリンがあり、その「別府温泉蒸しプリン」も楽天で購入可能でした。
まとめ
この記事では、10/13放送の『マツコの知らない世界』で紹介される「蒸気で蒸したプリン」「地獄プリン」かもしれない大分・別府温泉・岡本屋の地獄蒸しプリンついて調べてみました。