家事えもん チヂミ(おでん×白菜)かけ算レシピの作り方 得する人損する人1/7 和風チヂミ
家事えもんが『得する人損する人』1/7に登場。
今回のかけ算レシピの1つは、和風チヂミ。
材料は、おでんと白菜?
おでんと白菜で作る和風チヂミの作り方・レシピとは?
など、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
1/7の『得する人損する人』で紹介される家事えもんレシピに関する記事になります。
あのニュースで得する人損する人
毎週木曜の19時から、日本テレビ系で放送されている『あのニュースで得する人損する人』。
1月7日(木)は、「坂上忍の得ワザ損ワザ」と「出張!家事えもん」です。
見どころは、
家事えもんが進化!大物芸能人の豪邸で発見した絨毯のシミがたった3秒でキレイに!▽食べ飽きた餅がもちもちドーナツに変身!▽神の舌を持つ男がアノ有名牛丼を再現する!
YAHOO!JAPANテレビより引用
家事えもん
その中でも、このブログ記事で注目するのは、「出張!家事えもん」。
ついに『すごい家事』という本を出版し、10万部を突破するなど、
家事芸人としてブレイク中の元ジューシーズの松橋周太呂さんが扮する家事えもんは今回も登場します。
その内容は、
「家事えもん~東尾理子 編~」
今回は、家事えもんと一緒に、川田裕美さんが東尾理子さんのご自宅の訪問&出張!
<掃除術①>絨毯についた洗えないシミは???をかけて???で吸い取る!
<掃除術②> 曇ってしまったグラスは???をひとつまみかけ???で擦る
<レシピ①> おでん」×「???」=和風チヂミ
<レシピ②> 「???」×「おもち」=もちもち焼きドーナツ
日本テレビオンデマンド『あのニュースで得する人損する人』より引用
とのこと。
超吸水性スポンジとセスキ炭酸ソーダ水を使った絨毯のシミ掃除。
重曹とラップを使った曇ったグラス磨きという掃除術の他、
かけ算レシピ
過去には、
- サクサク濃厚ミルフィーユ(油揚げ×プリン)2015/9/17
- ホクホク和風クリームパスタ(ポテトサラダ×スパゲティ)2015/9/17
- ジューシー簡単ポテ餃子(ポテトサラダ×餃子の皮)2015/9/17
- 野菜バーガー(なす×レンコン)2015/10/1
- パンナコッタ(牛乳×クリームチーズ)2015/10/1
- 油で揚げない揚げ饅頭(里芋×クッキー)2015/10/8
- シーザーサラダ(椎茸×ヨーグルト)2015/10/8
- 焼きいもサンド(さつまいも×チーズ)2015/10/29
- クッキー&クリームアイスやみたらし団子(かぼちゃの煮物)2015/10/29
- アイス大福(アイス×片栗粉)2015/11/5
- フォンダンショコラ(チョコレート×ほうれん草)2015/11/12
- ヘルシーとんこつラーメン(豆腐×重曹)2015/11/12
- ジンジャースコーン(天ぷら粉×生姜)2015/11/26
- パングラタン(コーンスープ・パン・鶏ムネ肉)2015/12/3
- バナナクレープ(春巻き×プリン)2015/12/3
が紹介され、大好評になっている人気のかけ算レシピは今回も登場です。
その家事えもんが今回の『得する人損する人』でかけ算は、川田裕美さんと一緒に東尾理子さん宅へ。
そこでは、「おでんの海鮮和風チヂミ」と「おもちの焼きドーナツ」という2つのかけ算レシピが登場しました。
和風チヂミ
このブログでは、「おもちを使ったもちもち焼きドーナツ」についてもまとめますが、
→『家事えもん もちドーナツ(もち×パン粉)かけ算レシピの作り方 得する人損する人1/7 もちもち焼きドーナツ』
この記事では、「和風チヂミ」についてまとめます。
おでん鍋×白菜
その家事えもんのかけ算レシピで作られる「和風チヂミ」で使われる材料は、今回も家にある余った材料をメインで作られます。
そのメイン材料の1つはおでん。
そしてもう1つが白菜です。
冬に欠かせないおでん、そして鍋に欠かせない白菜ですが、その残りを使い「和風チヂミ」が作られました。
レシピ・作り方
その「和風チヂミ」の材料は、
- 白菜:2枚
- おでん:
- おでんのつゆ:250ml
- 小麦粉:70g
- 片栗粉:20g+大さじ1
- 水:大さじ2
- ゴマ油:大さじ1
等、
作り方は、
- おでん(タネ)・白菜(芯2枚分)を細かく切る
- 小麦粉に片栗粉(20g)を入れる
- 生地におでんつゆ(100ml)を入れる
- おでん・白菜を生地に混ぜ、ゴマ油で焼く
と、和風チヂミの完成です。
魚の練り物であるおでんは、海鮮チヂミの魚介類には最適とのこと。
また、ジャガイモの代わりに片栗粉を使い手軽にチヂミ生地が作られていました。
また、タレは、
- 鍋におでんつゆ(150ml)を入れる
- 残った白菜の葉(2枚分)をみじん切りにし、鍋へ
- 水(大さじ2)で溶いた小麦粉(大さじ1使用)を入れ完成
見た目もキレイなタレは、あんかけダレの様でした。
また、おでんの代わりにキムチ鍋や海鮮鍋を使えば、様々なチヂミになるようです。
まとめ
この記事では、1/7放送の『得する人損する人』で紹介された家事えもんレシピ・「和風チヂミ」についてまとめてみました。