ヒルナンデス!「食べる黒酢」とは？お取り寄せ通販は？
『ヒルナンデス!』で紹介される予定？の「各賞総なめおとりよせ食べる黒酢」についてです。
「食べる黒酢」とは？どこのご当地食材？何が入ってる？どこで売っている？通販・お取り寄せは？等々…。
「各賞総なめおとりよせ食べる黒酢」について、予想してみようと思います。
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ヒルナンデス！
『ヒルナンデス!』は、毎週月曜~金曜の11時55分から、日本テレビ系で放送されている人気番組。
グルメやファッション、ニュースなどの情報をクイズやランキング、ゲーム形式で紹介する、バラエティ番組。
流行やスポットなど、最新の話題を提供する情報番組です。
今日のヒルナンデス！
今日10月23日の出演は、
【MC】南原清隆
【アシスタント】水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
【曜日ＭＣ】横山裕・村上信五(関ジャニ∞)
【出演者】高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、虻川美穂子、平愛梨
【ゲスト】佐藤弘道
【ロケゲスト】山下真司、ラブリ、くみっきー、三船美佳YAHOO！JAPANテレビより引用
放送予定は、
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ご当地激うま食材SP! 賞を取ったお墨付きの食材のおとりよせ食べる黒酢vs豚肉醤油
マストアイテム探しはMORE編集部のイチ押し対決! 秋冬キレかわアウターも必見!
YAHOO！JAPANテレビより引用
その中でもこのブログでは、「ご当地激うま食材SP! 賞を取ったお墨付きの食材のおとりよせ食べる黒酢vs豚肉醤油」について、注目しました。
豚肉醤油
今回注目した「黒酢」と対戦?する、ご当地激うま食材は、「豚肉醤油」！
ところが、賞を取ったお墨付きのものはもちろん、お取り寄せの豚肉醤油すらみつからず・・・
しかし、替わりになるようなご当地食材を発見しました。
豚肉味噌
それが、沖縄や鹿児島のご当地食材。「豚肉味噌」！
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↑沖縄では、「豚肉みそ」や「油みそ」。
鹿児島では、鹿児島らしく「黒豚みそ」と呼ばれているようです。↓
posted with カエレバ
どちらも、豚肉を味噌につけた調味料で、砂糖の強い甘めのものから、唐辛子の効いた辛いものまで、味も数種類あるようです。
口コミでは、「美味しい！」「ご飯が進み過ぎて…」「ご飯のおとも」「やみつき」「くせになります」「オールマイティーな調味料」など、高評価の感想が多いのも目立ちます。
5点満点で4.5くらいになっているところが多いので、総合評価も高い調味料ではないでしょうか？
食べる黒酢
一方の「食べる黒酢」は、こちらの「桷志田（かくいだ）の食べる黒酢」ではないでしょうか？
「桷志田の食べる黒酢」は、鹿児島で、伝統的な黒酢造りを今も行っている「福山黒酢」の商品。
「黒豚みそ」と同じく、鹿児島のご当地食材のようです。
原材料は、玄米の黒酢を中心に、玉ねぎ・砂糖・醤油・料理酒・米麹などなど…。
上の食べる黒酢は、『きりしま！新・食のおみやげコンテスト』で奨励賞を受賞したようです。
他にも、『日本野菜ソムリエ協会主催 ときめき調味料選手権2013 ごはんがすすむ！ ごはんのおとも部門 最優秀賞』を受賞したのが、下の「食べる黒酢 激辛」です。
口コミによると、ペースト状の黒酢は、「くせになります」「身体にも良さそう」「色々な料理に使えるので便利」など高評価の感想が多いです。
特に、「温かいご飯にぴったり」「ご飯にとっても良くあいます」「白ご飯だけでも」など、ごはんのお供として食べられていそうですが…、
中には、「焼酎のあてにしてます」という、お酒のつまみとしてもアリなようです。
総合評価は、5点満点で4.5点を越えてくる点数！
ただ、口コミ評価の総件数は「豚肉味噌」よりだいぶ少ないので、まだまだこれからの食材といえるかもしれません。
一時期ブームとなった「食べるラー油」、それに続いた？「食べる醤油」、そのブームにのれるのか？
これから注目したい調味料？それが「食べる黒酢」でした。
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