完熟かぼちゃ 青空レストラン=通販お取り寄せ可!神奈川・三浦・伊藤農園 みやこ南瓜
『青空レストラン』7/9の食材はかぼちゃ。
神奈川県三浦市で作られている「完熟かぼちゃ」などが紹介されます。
その完熟かぼちゃ=伊藤農園のみやこかぼちゃ?
通販でお取り寄せできる?
等、今回はテレビで話題のグルメ。
7/9の『青空レストラン』で紹介される神奈川の完熟かぼちゃに関する記事になります。
満天青空レストラン
毎週土曜の18時30分から、日本テレビ系で放送されている宮川大輔さんMCの『満天☆青空レストラン』。
7月9日(土)は、SexyZoneの菊池風磨さんをゲストに、
三浦半島の畑でしっかり完熟させた甘い絶品かぼちゃを収穫。家庭の味、かぼちゃのきんぴら、鶏あんかけや、驚きのクロックムッシュ、さらには菊池風磨大絶賛のプリンも。
SexyZone菊池風磨が初来店!神奈川県三浦市初声町で「完熟かぼちゃ」と「プッチーニ」をご紹介!畑に植えた状態でかぼちゃが熟しきるのを待って収穫する「完熟かぼちゃ」、さらには可愛らしい見た目が特徴の「プッチーニ」。ホクホクのかぼちゃだからこそ出来る激ウマきんぴらに、地元シェフ太鼓判のクロックムッシュ、濃厚な甘味がたまらないプッチーニのプリン、最後はクリームパスタで乾杯!
YAHOO!JAPANテレビより引用
ということで、
かぼちゃ
今回の『青空レストラン』の食材は、かぼちゃです。
かぼちゃといえば、昨年は10月に『鉄腕ダッシュ』で「黄金かぼちゃ・くりりん」が、
9月の『スマステ』や8月の『青空レストラン』で「天空かぼちゃ」が、
紹介されたように、どちらかというと秋のイメージが強い野菜ですが、今年は早くも7月にかぼちゃが特集。
番組内では、かぼちゃのきんぴら、鶏あんかけ、クロックムッシュやクリームパスタ、さらには菊池風磨さんが絶賛したというプリンなど、様々なレシピ・メニューも登場します。
神奈川・三浦・伊藤農園
今日の『青空レストラン』で紹介されるかぼちゃが栽培されているのは、三浦半島にある神奈川県三浦市初声町。
『三浦市 伊藤農園 ホームページ』によると、三浦市初声町の伊藤農園で栽培されているかぼちゃとのことでした。
その伊藤農園は、三浦半島で400年も続くという農家。
様々な種類の野菜や果物を栽培しているようですが、冬はキャベツ・みかん、そして夏は、かぼちゃを主に生産しているようです。
その伊藤農園のかぼちゃは、直売の口コミから始まり、現在は全国から注文が入るような話題のかぼちゃのようですが、特にこだわり・おすすめしていたのが「完熟かぼちゃ」と「プッチーニ(プッチィーニ)」の2種類。
今回の『青空レストラン』でも紹介されるかぼちゃです。
完熟かぼちゃ(みやこ南瓜)
このブログでは、同じ伊藤農園のかぼちゃでも、プリンメニューなどで紹介される「プッチーニ(プッチィーニ)」についても調べますが、
今回の記事で注目するのは、「完熟かぼちゃ」の方です。
その「完熟かぼちゃ」は、伊藤農園では「みやこかぼちゃ」という品種の模様。
もともとホクホクとした食感と甘さが「みやこかぼちゃ」の特徴ですが、
伊藤農園では、その「みやこかぼちゃ」を通常の1.5倍の期間をかけ栽培。
熟成期間を設けることで、かぼちゃ本来のホクホクとした食感と甘さが生まれ、皮まで柔らかい美味しい「完熟みやこかぼちゃ」が出来上がるとのこと。
また、有機肥料のほか、1つ1つのかぼちゃにネットをかけるなど、徹底したこだわりで「完熟みやこかぼちゃ」を栽培しているようです。
通販・お取り寄せ
その伊藤農園の「完熟みやこかぼちゃ」は、番組特製のお取り寄せの1つにもなります。
また、アマゾンや楽天などの大手のネット通販では、記事作成時点では見つけることができませんでしたが、
『厳選食品安心堂』というインターネットショップでは、「伊藤農園の完熟みやこかぼちゃ」や「伊藤農園の完熟みやこかぼちゃ・プッチィーニ」が取り扱われており、お取り寄せ可能のようです。
この記事では、7/9の『青空レストラン』で紹介されるかもしれない神奈川県三浦市初声町にある伊藤農園の完熟みやこかぼちゃについて調べてみました。
なお、このブログの次ページでは、同じ伊藤農園のプッチーニ(プッチィーニ)やそのかぼちゃで作るプリンについても調べていますのであわせてご覧ください。