家事えもん わらび餅(コーラ×長芋×節分豆)得する人損する人1/28かけ算レシピ作り方
家事えもんが『得する人損する人』1/28に登場。
今回のかけ算レシピは、わらび餅。
その作り方・レシピは?
コーラで黒みつ?
長芋と節分豆をレンジでチンしてプルプルに?
など、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
1/28の『得する人損する人』で紹介される家事えもんレシピに関する記事になります。
あのニュースで得する人損する人
毎週木曜の19時から、日本テレビ系で放送されている『あのニュースで得する人損する人』。
1月28日(木)の見どころ・放送内容は、
大人気!家事えもんSP
▽得する掃除テク…冬の大敵「窓ガラスの結露」は家庭にあるアレをひと拭きするだけで1週間も予防できる!?
▽史上最高の「かけ算レシピ」誕生
(1)豆腐×(秘)冷蔵食品で「揚げない!新型ヘルシー時短コロッケ」
(2)長芋×節分豆で「絶品わらび餅」黒蜜はアノ飲み物で代用
▽得する収納テク…100円ショップなどで買えるモノを組合わせ(秘)収納グッズを作る!クローゼットを機能的でオシャレな収納スペースに大変身
YAHOO!JAPANテレビより引用
とのことで、
家事えもん
家事えもんスペシャルです。
家事えもんと言えば、10万部を突破した本・『すごい家事』等を出版するなど、
家事芸人としてブレイク中の元ジューシーズの松橋周太呂さんが扮するキャラクター。
かけ算レシピ
その家事えもんのコーナーでも、特に評判なのは、冷蔵庫の余り物が本格料理に変身するというかけ算レシピ。
過去には、
- サクサク濃厚ミルフィーユ(油揚げ×プリン)2015/9/17
- ホクホク和風クリームパスタ(ポテトサラダ×スパゲティ)2015/9/17
- ジューシー簡単ポテ餃子(ポテトサラダ×餃子の皮)2015/9/17
- 野菜バーガー(なす×レンコン)2015/10/1
- パンナコッタ(牛乳×クリームチーズ)2015/10/1
- 油で揚げない揚げ饅頭(里芋×クッキー)2015/10/8
- シーザーサラダ(椎茸×ヨーグルト)2015/10/8
- 焼きいもサンド(さつまいも×チーズ)2015/10/29
- クッキー&クリームアイスやみたらし団子(かぼちゃの煮物)2015/10/29
- アイス大福(アイス×片栗粉)2015/11/5
- フォンダンショコラ(チョコレート×ほうれん草)2015/11/12
- ヘルシーとんこつラーメン(豆腐×重曹)2015/11/12
- ジンジャースコーン(天ぷら粉×生姜)2015/11/26
- パングラタン(コーンスープ・パン・鶏ムネ肉)2015/12/3
- バナナクレープ(春巻き×プリン)2015/12/3
- 和風チヂミ(おでん×白菜)2016/1/7
- ドーナツ(もち×パン粉)2016/1/7
- 小松菜ずし(×たくあん)2016/1/21
等あり、『得する人損する人』でも人気コーナーになっています。
そのかけ算レシピは、今回の『得する人損する人』でももちろん登場。
以前は、「揚げ饅頭」や「シーザーサラダ」のかけ算レシピを披露したマルシアさん宅で、
<レシピ①> 豆腐 × 【 ? 】で揚げない丸めない、簡単さくさくコロッケ!?
<レシピ②> 長芋 × 節分前 で絶品わらび餅! 黒蜜は、あの炭酸飲料【???】で代用!?
日本テレビオンデマンド『あのニュースで得する人損する人』より引用
という2つの料理を作ります。
このブログでは、もう1つのかけ算レシピ・「簡単さくさくコロッケ」についてもまとめますが、
わらび餅風和菓子スイーツ
この記事での注目は、「わらび餅」。
わらび餅風な和菓子スイーツの作り方・レシピをまとめます。
もちろんそのわらび餅も、家にある余った材料をメインで作られます。
長芋×節分豆をレンジでチン
そのメイン材料となるのは、長芋と節分豆です。
これからの季節で余りがちな節分豆。
そして長芋を使う「家事えもん流わらび餅」は、簡単な作り方もポイント。
基本は、電子レンジでチンするだけという簡単な方法で、プルプル食感が好評なわらび餅風スイーツを作りました。
コーラで黒みつ
また、わらび餅に欠かせないソースと言えば黒みつ。
その黒蜜も、家事えもんのかけ算レシピでは、驚きの材料で作られました。
その材料が、コーラ。
コーラと言えば人気の炭酸飲料で、家にありがちですが、そのコーラが見事に黒蜜風に変身しました。
レシピ・作り方
その「家事えもん流わらび餅」の材料は、
- 長芋:300g
- 砂糖:大さじ4
- 節分豆:30g
- グラニュー糖:15g
- コーラ:90ml
- ガムシロップ:2
等、
作り方は、
- 長芋(300g)をすりおろし、砂糖(大さじ4)を入れかき混ぜる
- レンジで5分チン(温め)し、さらに混ぜる
- 豆腐パックにラップを敷き、長芋を入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- きな粉を作るため、密閉袋に節分豆(30g)を入れ細かく砕き、グラニュー糖(15g)を混ぜる
- コーラ(90ml)をレンジで6分温める
- そこにガムシロップ(2個)を入れ、さらにレンジで3分温める
- とろみがつくまで10秒ずつレンジの温めを追加(目安は計3分30秒)
- 冷した長芋を糸を使い、切る(ざらざらの断面が黒蜜と絡みやすい)
- そこに、節分豆のきな粉、コーラの黒蜜をかける
超お手軽なわらび餅風なスイーツが完成しました。
特に好評なのは、プルプルな食感。
長芋の水分がかたまりプルプルになるようです。
また、コーラで作った黒みつにも驚きの声が上がっていました。
まとめ
この記事では、1/28放送の『得する人損する人』で紹介されたかけ算レシピ・「家事えもん流わらび餅」についてまとめてみました。