マキベリー活用法がバイキングに！通販お取り寄せは？ポリフェノールで血液サラサラ？美肌？目にもいい？

マキベリーが『バイキング』11/24に

そのマキベリーは、通販・お取り寄せで買える？

アサイーの5倍のポリフェノール？アントシアニン？

抗酸化作用で血液サラサラ？

美肌や目にも？

1日の目安量は？

オススメのヨーグルトスムージーのレシピは？

等、今回の話題は、テレビで話題の健康グルメ。

11/24の『バイキング』で紹介される「マキベリー」に関する記事になります。

バイキング

毎週月曜から金曜の11時55分から、フジテレビ系で放送されている『バイキング』。

11月24日（火）の放送内容は、

ポリフェノールがアサイーの5倍!今話題の血液サラサラ最強食材マキベリーの絶対失敗しない活用法伝授▽卵農家が極上&健康に良い卵レシピ&卵の新常識を大公開

YAHOO！JAPANテレビより引用

とのことで、

マキベリー

その中でも、このブログ記事での注目は、「マキベリー」。

今月初めには、「くるみ」の健康美容効果などを紹介した『バイキング』ですが、今回は「マキベリー」の活用法の紹介です。

スーパーフルーツ・マキベリー？

ポリフェノールがアサイーの5倍？ブルーベリーの14倍？

血液サラサラの最強食材？

その通販・お取り寄せは？

等々・・・、

11/24の『バイキング』で紹介されるマキベリーについて調べてみます。

チリのスパーフルーツ

マキベリーは、チリ南部・パタゴニアに自生する植物・マキの木の実。

人工栽培ではなく、野生のままの希少な食物のようです。

そのマキベリーの果実は、何世紀も、神聖な食物としてその地に住む先住民に食べられてきました。

そして現在、健康と美しさをサポートするスーパーフルーツとして注目されています。

ポリフェノール・アントシアニン

マキベリーの特徴は、圧倒的なポリフェノール。

その量は、アサイーの5倍！

そして、ポリフェノールの14倍も含まれているそうです。

特にマキベリーに多く含まれるポリフェノールは、青紫色の天然色素・アントシアニン。

古くから目の働きを高めたり眼精疲労を予防したりすることが期待されていましたが、

最近では、その抗酸化作用が注目され、海外セレブなども愛用しているとのこと。

アントシアニンという抗酸化作用の強いポリフェノールが豊富なため、マキベリーはスーパーフルーツの代表格となっているそうです。

血液サラサラ・動脈硬化予防

『バイキング』では、そのマキベリーが「最強の血液サラサラ食材」として紹介されました。

もちろん理由は、その豊富なポリフェノールのため。

動脈硬化の予防成分であるポリフェノールがとても豊富なため、血管内の中性脂肪やコレステロールを除去しやすく、「最強の血液サラサラ食材」との説明でした。

美肌や目にもいい？

また、そのポリフェノール・アントシアニンの効果で古くから有名なのは、目の働きを高めたり眼精疲労を予防したりするという目への期待。

その他にも、美肌など美容面への効果も注目です。

抗酸化作用により、紫外線を防いだりシミや肌荒れを引き起こすと言われる活性酸素を抑制する効果が期待されています。

通販・お取り寄せ

そのマキベリーは、ヨーグルトなどにかけそのまま摂取できるパウダータイプやサプリメントとして既に発売されています。

そのマキベリーパウダーやサプリは、Amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能です。

「マキベリー」を

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

まとめ（摂取時間や目安量＆ヨーグルトスムージーレシピ）

なお、『バイキング』では、そのマキベリーの摂取量の目安やレシピ、そして摂取時間のオススメも紹介されています。

1日の摂取量の目安は、小さじ1杯。

オススメの食べ方は、ヨーグルト（200㏄）とバナナ1本、蜂蜜（大さじ1）のレシピで作るヨーグルトスムージーとのこと。

そして、摂取時間のオススメは午後3時くらい。

その時間は1日のポリフェノール量が減っているためということでした。

この記事では、11/24放送の『バイキング』で紹介されたマキベリーについて調べてみました。