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西明寺栗(善兵衛栗)@秋田 ごはんジャパンの大きな栗 通販お取り寄せ

西明寺栗が『ごはんジャパン』10/24に登場?

別名・善兵衛栗

秋田仙北市の大きな栗

その西明寺栗は、通販お取り寄せで買える?

等、今回はテレビで話題のグルメ。

10/24の『ごはんジャパン』で紹介される秋田の栗に関する記事になります。

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ごはんジャパン

毎週土曜の18時30分から、テレビ朝日系で放送されている『ごはんジャパン』。

10月24日(土)は、「超巨大栗にビックリ!秋田県仙北市」です。

放送内容は、

秋の味覚を求めて、秋田県仙北市の栗園へ。今回、生産者のもとを訪れるのは、今年、黄綬褒章を受章した熊谷喜八シェフと、スキーノルディック複合の元オリンピック日本代表・荻原次晴さん。2人は訪れた美しい栗園で、これまで見たこともないほど大きな栗を発見し大驚き!さらにその甘さにもビックリ!生産者の栗への思いを聞き、精魂込めて栽培される様子を見学した2人は、その巨大栗を使った和菓子が味わえるという地元のお店へ。そこでいただいた、栗の美味しさを最大限に引き立てる絶品の和菓子とは!?さらに熊谷喜八シェフが生産者を招いて感謝の一品をプレゼント!喜八シェフが一流の技を駆使して作る至極のスイーツとは!?さらに喜八シェフが考案した新作栗メニューも披露!

YAHOO!JAPANテレビより引用

とのことで、

秋田県仙北市・栗

今回の『ごはんジャパン』の食材は、栗。

最近では、『月曜から夜ふかし』でマツコが食べたように、秋の味覚の代表です。

その栗の中でも、『ごはんジャパン』で紹介されるのは、普通の栗よりも大きく甘いという、秋田県仙北市の栗です。

その栗は、西明寺栗か?

そして、西明寺栗の通販・お取り寄せは?

等々…、

10/24の『ごはんジャパン』の食材・秋田の栗について調べてみようと思います。

西明寺栗

今回の『ごはんジャパン』の食材は、秋の代表的な味覚・栗ですが、

その栗は大きく、そして甘い栗のようです。

そして、その栗が採れるのは、秋田県仙北市。

その栗というのが、西明寺栗のようです。

善兵衛栗

西明寺栗は、秋田県仙北市の南西部・旧西明寺村で採れた栗。

そのため名前は西明寺栗ですが、別名で善兵衛栗とも言うそうです。

大きさ・幻の栗

その西明寺栗の特徴は、とにかく大きいこと。

大きいものでは、赤ちゃんの握りこぶし大ほどの大きさのものもあり、その重さも60g以上になるそうで、日本一大きな栗と言われています。

低い木でじっくりと手間をかけて育てるため大きく育ち、また、その大きさと収穫まで手間暇かかるため「幻の栗」とも呼ばれる希少価値の高い栗とのこと。

通販お取り寄せ

その西明寺栗は、Amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能。

西明寺栗の大きさを活かす栗きんとんやマロングラッセの他、甘さを活かすロールケーキなどスイーツ・デザートも多くあります。

まとめ

この記事では、10/24に放送される『ごはんジャパン』の秋田の栗かもしれない西明寺栗について調べてみました。

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