台湾まぜそば@名古屋 通販お取り寄せ ケンミンショー 麺屋はなびが元祖?ピリ辛台湾ラーメンの汁なし麺?
台湾まぜそばが『ケンミンショー』9/24に登場。
その名古屋めしは、通販・お取り寄せで買える?
台湾まぜそばの元祖・麺屋はなびも登場?
台湾ラーメンの進化系?
ピリ辛の汁なし麺?
等、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
9/24の『ケンミンショー』で紹介される台湾まぜそばに関する記事になります。
秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)
毎週木曜の21時から、日本テレビ系で放送されている『秘密のケンミンSHOW』。
9月24日(木)は、「秋の秘密大豊作SP!」で2時間スペシャルです。
その見所は、
辛!ウマッ!謎の新名古屋メシ台湾まぜそば▽絶賛!出雲そば禁断のオキテ▽群馬50万人熱狂!八木節の真実▽潜入!大阪ディープタウン新世界の真実▽美肌日本一!島根美人
YAHOO!JAPANテレビより引用
放送内容は、
食欲の秋!大カミングアウト豊作祭り!美人も登場するよ!!秋の2時間スペシャル
群馬ケンミン熱狂!上州最大級の夏フェスを徹底取材&美肌県グランプリ3年連続1位の島根美人を大調査!
大阪のディープな下町「新世界」の魅力たっぷり公開&愛知で大ブームの謎グルメ&島根「出雲そば」の秘密もカミングアウト!
読売テレビ『秘密のケンミンSHOW』より引用
とのこと。
このブログでは、島根ケンミンの秘密のごちそう・「出雲そば」についても調べますが、
この記事で注目するのは、台湾まぜそば。
愛知でブーム、新名古屋めしの台湾焼そばとは?
元祖は、麺屋はなび?
ピリ辛汁なし麺は、台湾ラーメンの進化版?
そして、その台湾まぜそばの通販・お取り寄せは?
等々・・・、
この記事では、9/24の『秘密のケンミンSHOW』で紹介される名古屋ケンミンの秘密・台湾まぜそばについて調べてみます。
台湾まぜそば
今回の『ケンミンショー』では、愛知で大ブームの謎グルメと紹介される「台湾まぜそば」。
名古屋めし
愛知県の名古屋を中心にブームとなっている麺(ラーメン)で、最近では、名古屋めしの1つとして定着しつつあります。
その名古屋めしといえば、味噌おでん・味噌カツ・味噌煮込みうどん・どて煮等の味噌グルメから、
ひつまぶし・天むす・きしめんなど、名古屋めしと呼ばれるグルメには様々あります。
その名古屋めしにあって、台湾まぜそばは、比較的新しい部類。
5年ごろ前から徐々に増え始めていますが、2013年の名古屋めし総選挙で準グランプリを受賞し、さらに有名になりました。
麺屋はなび
その台湾まぜそばの元祖と言われるのが、麺屋はなび。
名古屋に本店があり、愛知県内や三重、そして、東京(東新宿~西早稲田)にも支店のあるラーメン屋です。
その麺屋はなびで、台湾ラーメンのメニューを作ることをきっかけに作りだされたのが、この台湾まぜそばのようです。
台湾ラーメン
その素となった台湾ラーメンも、やはり同じく名古屋めし。
名古屋の台湾料理店・味仙(みせん)が発祥と言われる名古屋ご当地ラーメンの1つです。
ピリ辛汁なし麺
唐辛子やニンニクなどでピリ辛く味付けされた豚ひき肉の台湾ミンチに、ニラ・モヤシなどの野菜はそのままに、
その具材を太麺にのせた汁なし麺が、台湾まぜそば。
名古屋発祥の台湾ラーメンの進化系ともいえるご当地麺と言えそうです。
通販・お取り寄せ
その台湾まぜそばは、既にカップめんや冷凍麺になるなどしており、Amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能。
また、その台湾まぜそばの元祖・麺屋はなびの台湾まぜそばは、『麺屋はなびONLINE SHOP』からお取り寄せできるほか、
楽天からは、麺屋はなびの台湾まぜそばの素が通販で購入可能。
販売者は、やはり名古屋でよく見かけるスーちゃんのラーメン・寿がきやでした。
まとめ
この記事では、9/24放送の『秘密のケンミンSHOW』に登場する台湾まぜそばについて調べてみました。