紅茶キノコ=コンブチャ？通販お取り寄せ可！セカホン 世界一受けたい授業
コンブチャ=紅茶キノコが、『世界一受けたい授業』8/8、さらに、『セカホン』9/22にも登場？
その紅茶キノコのお取り寄せ・通販は？
コンブチャとしてロスなど海外セレブに人気？
再評価の効果効能とは？
等々、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
9/22の『セカホン』や8/8の『世界一受けたい授業』で紹介されるコンブチャ=紅茶キノコについての記事になります。
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セカホン（世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?）＆世界一受けたい授業
堺正章とくりぃむしちゅーの『世界一受けたい授業』は、毎週土曜の19時56分から、日本テレビ系で放送されている番組。
8月8日（土）は、「世界絵画ミステリー・おバカ大実験・再評価フード」で、
その見どころは、
世界名画ミステリー第2弾!モネが妻の死後に描かなくなったものとは?▼夏休み実験SP!ガム1万個を膨らませると何メートルに?▼海外セレブ絶賛!紅茶キノコが再評価?
YAHOO！JAPANテレビより引用
4月に続く、世界名画ミステリーの第2弾や夏休みの実験も気になるところですが、このブログで注目するのは、森田豊先生による『保険体育』・「あの食品は本当にカラダに良かった？再評価フード2015」です。
さらに、9月22日（火）の19時からフジテレビ系で放送される『世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?』（セカホン）2時間スペシャルの見どころは、
▽アメリカ徹底調査!▽ロスのセレブ御用達コンブチャって何!?▽北斗晶スーパー潜入▽狩野八先生ラストはカンボジアで育んだ絆贈る言葉に号泣▽セカホン名場面
YAHOO！JAPANテレビより引用
ロサンゼルスのオシャレ女子に話題のモノを大調査!大人気の朝食店&体にも優しいスター御用達のマル秘ドリンクとは?
YAHOO！JAPANテレビより抜粋
とのこと。
カスピ海ヨーグルトや寒天など、『世界一受けたい授業』で紹介された健康食品については、次のページでも調べていますが、
この記事の注目は、特に、海外セレブ絶賛の「紅茶キノコ」。
そして、『セカホン』でロサンゼルスのオシャレ女子やセレブに人気と言われる「コンブチャ」に注目しています。
紅茶キノコがコンブチャで再ブーム？
再評価された効果効能は？
海外セレブも絶賛？
そして、紅茶キノコ=コンブチャは、通販・お取り寄せで売ってる？
等々・・・、
9/22の『セカホン』で紹介されるコンブチャと、8/8『世界一受けたい授業』で再評価される紅茶キノコについて調べてみようと思います。
コンブチャ=紅茶キノコ
旧ソ連の長寿村で伝統的に飲まれているという発酵飲料・紅茶キノコ。
日本では、1970年代に、『紅茶キノコ健康法』という本が発行され、健康飲料として大ブームになりました。
その紅茶キノコは、キノコと言う名前がつくものの、実際にキノコが使われているわけではありません。
紅茶キノコは、紅茶などに砂糖を加え、そこに、酢酸菌や酵母・乳酸菌などのゲル状の塊りを入れ発酵させていましたが、その塊りが、キノコの様に見えるため、紅茶キノコと呼ばれているようです。
しかも、その菌は、株分けにより培養できたので、当時は口コミ的にも広がったようです。
その紅茶キノコのブームは一時的な物でしたが、今回の『世界一受けたい授業』では、再評価食品として紹介されます。
また、先月放送された『あさチャン』でも紹介されるなど、昨年ごろから少しずつ話題となっていています。
海外セレブはコンブチャ（kombucha）
しかし、そのきっかけとなったのは、紅茶きのこと言う名前より、コンブチャとして注目され始めたようです。
そのコンブチャが、アメリカやヨーロッパなど欧米、しかもセレブ注目の健康食品として注目されていたのが、日本に再び上陸する形でした。
もちろんロスアンゼルスなど、アメリカで注目され人気となっているコンブチャは、紅茶キノコのこと。
昆布茶とは別物で、キノコでもない、発酵飲料の紅茶キノコ=コンブチャ。
そのコンブチャは、kombuchaと書かれ、コンブッカ・コムブッカとも言われ流行中ですが、
過去の日本の様に、自家培養など、自作よりも手軽なタイプのコンブチャが多くなっているようです。
例えば、紅茶だけでなく、炭酸飲料などで割ったりする希釈の原液タイプ、
そして、最初から飲みやすいように、紅茶や炭酸、フルーツなどフレーバーのついたジュースタイプもあります。
特に、炭酸で割ったり、炭酸ジュースタイプは、腹モチがいいため、置き換えダイエットなどにもなり人気のようです。
効果・効能
その紅茶キノコ・コンブチャは、健康や美容のために、積極的に発酵食品を食事に取り入れるという“菌活”の1つとして注目されています、
もちろん期待されているのは、酢酸菌や酵母、そして、乳酸菌による、美容や健康面のようです。
先月の『あさチャン』でも、園田大学女子大学人間健康学部の渡辺敏郎教授が、
「乳酸菌以外にも酵母や酢酸菌などが働いている発酵物だと思います。酵素が消化吸収機能を活性化させるとか、あるいはデトックス効果もあると思います。」
という内容で、紅茶キノコについて話されていました。
お取り寄せ・通販
その紅茶キノコ・コンブチャ（kombucha）は、Amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能。
現時点ではまだ、海外からの輸入品が多いようですが、国産の紅茶キノコ飲料なども出始めているようです。
まとめ
この記事では、9/22の『セカホン』や8/8の『世界一受けたい授業』に登場する紅茶キノコ＝海外セレブの間でブームになっているコンブチャ（kombucha）について調べてみました。
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