越前蟹味噌バター@福井・三玄 通販お取り寄せ スマステ パンのとも
越前蟹味噌バターが『スマステ』10/3のパンのおともvsご飯のおともに？
そのパンの友は、通販・お取り寄せで買える？
福井・三玄のカニ味噌バター？
越前産紅ズワイガニの蟹味噌を使ったバター？
等、今回はテレビで話題のグルメ。
10/3の『SmaSTATION』で紹介されるパンの友・カニ味噌バターに関する記事になります。
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スマステ SmaSTATION!!
毎週土曜の23時15分から、テレビ朝日系で放送されている『SmaSTATION!!』（スマステ）。
10月3日（土）のゲストは、佐藤健さんです。
その見どころは、
3週連続新企画・第三弾!佐藤健が生リポート!今話題の「新ご飯の友」vs「新パンの友」対決SP!ご飯を美味しくする相棒か?いつものパンが生まれ変わる新パートナーか?
YAHOO！JAPANテレビより引用
放送内容は、
秋の新米!焼き立てのパン!ただでさえ美味しい毎日の主食がより美味しくなる!そんな「おとも」が今、大ブームなんです!今回は、選りすぐりの「新ご飯の友」vs「新パンの友」が真剣対決!
★<ご飯軍>
・九条ねぎとキムチの合体技!
・8時間煮込んだ山形牛コンビーフ!
・サバ+にんにく+味噌!
★<パン軍>
・超ぜいたく!カニ味噌バター!
・全米1200万個ヒット!ぬるマシュマロ!
・絶品パン専用しょうゆ!
YAHOO！JAPANテレビより引用
とのこと。
先々週は全国のブランド食材を紹介した『スマステ』ですが、
ご飯の友vsパンの友
今回のテーマは、「最新！ご飯の友vsパンの友 ベストセレクション」。
ご飯の友では、九条ねぎとキムチ・山形牛コンビーフ・サバ+にんにく+味噌など、
パンの友では、ぬるマシュマロ・パン専用しょうゆなどが紹介されそうです。
このブログでは、それらについて調べる他、まとめ記事も作成する予定ですが、
この記事での注目は、カニ味噌バター。
“超ぜいたく!カニ味噌バター!”とは？
福井・三玄の越前蟹味噌バターか？
バターに入っているのは、越前産紅ズワイガニの蟹味噌？
そして、そのパンのおともの通販・お取り寄せでの購入方法は？
等々、
10/3の『SmaSTATION!!』（スマステ）で紹介されるかもしれない越前蟹味噌バターについて調べてみます。
カニ味噌バター パンの友
最近は、品薄でも話題を呼んでいるバター。
パンに塗るお供食材の代表ともいえるのではないでしょうか。
もちろん今回の『スマステ』のパンの友でも、そのバターは登場。
しかも、高級食材であるカニ味噌を使った贅沢なバターが紹介されそうです。
越前蟹味噌バター
その蟹味噌バターとして、テレビや雑誌で紹介されるなど、話題になっているが、「越前蟹味噌バター」。
濃厚な蟹味噌に、バター、調味料などをブレンドして作られた特製バターです。
福井・ビストロ三玄（みげん）
その「越前蟹味噌バター」を作るのは、福井県福井市にあるビストロ三玄（みげん）。
地元・福井の食材などを使い、ジャンルにとらわれない自由な創作料理を提供している料理店のようです。
その三玄では、コース料理など店舗で食べる料理以外にも、お取り寄せで買えるプレミアムな食材の製造販売も行っています。
その中でも1番人気なのが、「越前蟹味噌バター」ではないでしょうか。
越前産紅ズワイガニの蟹味噌使用
この「越前蟹味噌バター」に使われているカニは、越前産紅ズワイガニ。
その蟹味噌を使った贅沢なバターが、「越前蟹味噌バター」です。
越前蟹味噌バターに使われるベニズワイガニのカニ味噌は、地元で穫れたてをすぐに浜ゆでし、最短で加工されたという蟹味噌。
その蟹味噌を丸2日以上煮詰め、バター、調味料などをビストロ三玄独自でブレンドし作られています。
昔ながらの製法でじっくり時間をかけて炊き上げた紅ズワイの蟹味噌バターは、食べやすいソフトな味に仕上がっているそうです。
その蟹味噌バターの食べ方は、もちろんパンにつけるのがオススメ。
そのままパンにつけても美味しいようですが、オーブンで軽く焼き上げるとさらにおいしいとのこと。
また、ディップの様に野菜などにつけたり便利な小瓶タイプで、調味料としても使えるのが越前蟹味噌バター。
カニ味噌の濃厚で上品な大人の味はパスタとの相性も良く、蟹味噌クリームパスタがおすすめレシピのようです。
口コミ・評価
口コミ内容を見てみると、パスタ以外にも使われているようで、「ご飯にもパスタにもラーメンにも鍋にも使いましたが、相性抜群」とのこと。
また、『マイナビウーマン』でも、「ご飯のおかずになりそうなご当地調味料ランキング1位」に選べれています。
今回の『スマステ』では、パンの友としての登場かもしれませんが、ご飯の友としても使えるのではないでしょうか？
その越前蟹味噌バターは、テレビや雑誌など、様々なメディアで話題となっています。
最近では、ドラマにもなったお取り寄せグルメマンガ『おとりよせ王子』の4巻にも登場。
その他にも、全国水産加工品総合品質審査会では、農林水産大臣賞。
日本ギフト大賞では、都道府県賞に選ばれるなど、福井を代表するお取り寄せにもなってきているようです。
通販・お取り寄せ
その「越前蟹味噌バター」は、Amazonや楽天などの通販からお取り寄せ可能。
日本ギフト大賞でも評価された、ちょっと贅沢なカニを使ったバターは、キレイな箱に入ったセットもあり、贈り物にも向いているのではないでしょうか？
まとめ
この記事では、10/3に放送される『スマステ』で紹介されるかもしれないカニ味噌バターについて調べてみました。
はたして、この福井・三玄の「越前蟹味噌バター」は、番組で紹介されるのか？
このブログでは、番組で紹介された「ご飯の友＆パンの友」についてのまとめ記事も作成しますので、結果とあわせ、そちらの記事もぜひご覧ください。
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