家事えもん時短コロッケ(コーンフレーク×豆腐)得する人損する人1/28かけ算レシピ作り方 揚げないヘルシーコロッケ
家事えもんが『得する人損する人』1/28に登場。
今回のかけ算レシピの1つは、時短コロッケ。
その作り方・レシピは?
豆腐とコーンフレークで揚げない?
ヘルシーなコロッケ?
など、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
1/28の『得する人損する人』で紹介される家事えもんレシピに関する記事になります。
あのニュースで得する人損する人
毎週木曜の19時から、日本テレビ系で放送されている『あのニュースで得する人損する人』。
1月28日(木)の見どころ・放送内容は、
大人気!家事えもんSP
▽得する掃除テク…冬の大敵「窓ガラスの結露」は家庭にあるアレをひと拭きするだけで1週間も予防できる!?
▽史上最高の「かけ算レシピ」誕生
(1)豆腐×(秘)冷蔵食品で「揚げない!新型ヘルシー時短コロッケ」
(2)長芋×節分豆で「絶品わらび餅」黒蜜はアノ飲み物で代用
▽得する収納テク…100円ショップなどで買えるモノを組合わせ(秘)収納グッズを作る!クローゼットを機能的でオシャレな収納スペースに大変身
YAHOO!JAPANテレビより引用
とのことで、
家事えもん
家事えもんスペシャルです。
家事えもんと言えば、10万部を突破した本・『すごい家事』等を出版するなど、
家事芸人としてブレイク中の元ジューシーズの松橋周太呂さんが扮するキャラクター。
かけ算レシピ
その家事えもんのコーナーでも、特に評判なのは、冷蔵庫の余り物が本格料理に変身するというかけ算レシピ。
過去には、
- サクサク濃厚ミルフィーユ(油揚げ×プリン)2015/9/17
- ホクホク和風クリームパスタ(ポテトサラダ×スパゲティ)2015/9/17
- ジューシー簡単ポテ餃子(ポテトサラダ×餃子の皮)2015/9/17
- 野菜バーガー(なす×レンコン)2015/10/1
- パンナコッタ(牛乳×クリームチーズ)2015/10/1
- 油で揚げない揚げ饅頭(里芋×クッキー)2015/10/8
- シーザーサラダ(椎茸×ヨーグルト)2015/10/8
- 焼きいもサンド(さつまいも×チーズ)2015/10/29
- クッキー&クリームアイスやみたらし団子(かぼちゃの煮物)2015/10/29
- アイス大福(アイス×片栗粉)2015/11/5
- フォンダンショコラ(チョコレート×ほうれん草)2015/11/12
- ヘルシーとんこつラーメン(豆腐×重曹)2015/11/12
- ジンジャースコーン(天ぷら粉×生姜)2015/11/26
- パングラタン(コーンスープ・パン・鶏ムネ肉)2015/12/3
- バナナクレープ(春巻き×プリン)2015/12/3
- 和風チヂミ(おでん×白菜)2016/1/7
- ドーナツ(もち×パン粉)2016/1/7
- 小松菜ずし(×たくあん)2016/1/21
等あり、『得する人損する人』でも人気コーナーになっています。
そのかけ算レシピは、今回の『得する人損する人』でももちろん登場。
以前は、「揚げ饅頭」や「シーザーサラダ」のかけ算レシピを披露したマルシアさん宅で、
<レシピ①> 豆腐 × 【 ? 】で揚げない丸めない、簡単さくさくコロッケ!?
<レシピ②> 長芋 × 節分前 で絶品わらび餅! 黒蜜は、あの炭酸飲料【???】で代用!?
日本テレビオンデマンド『あのニュースで得する人損する人』より引用
という2つの料理を作ります。
このブログでは、もう1つのかけ算レシピ・「絶品わらび餅」についてもまとめますが、
コロッケ
この記事での注目は、「コロッケ」。
時短 揚げないで簡単サクサク
忙しい時にもピッタリな時短コロッケのかけ算レシピが披露されました。
その時短コロッケのポイントは、揚げない丸めないこと。
しかも、フライパンはもちろん、油も使わず作るコロッケで、新型時短コロッケと言えそうです。
豆腐×コーンフレークでヘルシー
もちろん、かけ算レシピの特徴である、冷蔵庫の余り物が本格料理に変身するという点も健在。
そのメイン材料となったのが、豆腐とコーンフレークです。
コーンフレークを衣に使うことにより、油を使わないヘルシーなコロッケ。
さらに中身には豆腐を使い、よりヘルシーなコロッケのようです。
また、その豆腐にかけ算されるのは、レトルト。
簡単コロッケらしく、レトルト食品で料理の手間を省きます。
レシピ・作り方
具体的な材料は、
- じゃがいも:300g
- 無糖コーンフレーク:50g
- 豆腐:300g
- レトルトミートボール:120g
- 牛乳:大さじ4
- コンソメ:大さじ1
- 白コショウ:少々
- とろけるチーズ:80g
等、
作り方は、
- 皮をむいたじゃがいも(300g)を茹でる代わりにレンジで5分チンして時短
- 塩で下味を付け、フォークでつぶす
- 肉・タマネギを炒める代わりにレトルトミートボール(120g)を使い時短
- ミートボール(タレごと)とじゃがいもを混ぜる
- 密閉袋に水切り豆腐(300g)と牛乳(大さじ4)、コンソメ(大さじ1)、白コショウ(少々)を入れ混ぜる
- 耐熱容器にじゃがいもミートボールを入れ、豆腐のソースを重ねる
- さらにチーズ(80g)を重ねる
- 無糖コーンフレーク(50g)を袋でつぶし、一番上にのせる
- 170度のオーブンで15分
フライパンや油を使わず簡単にコロッケが完成しました。
しかし、その食感はサクサクとのこと。
忙しい時にピッタリな時短コロッケのようです。
まとめ
この記事では、1/28放送の『得する人損する人』で紹介された家事えもんのかけ算レシピ・「豆腐の時短コロッケ」についてまとめてみました。