スモークナッツ@スナハラ 通販お取り寄せ マツコの知らない世界 燻製ナッツ
スモークナッツが『マツコの知らない世界』10/27に？
そのスモークナッツの通販・お取り寄せは？
スナハラの国産桜チップ100％使用の燻製ナッツ？
Jewelsさんオススメ？
等、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。
10/27の『マツコの知らない世界』で紹介される燻製ナッツかもしれないスナハラのスモークナッツに関する記事になります。
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マツコの知らない世界
毎週火曜の21時から、TBS系で放送されている『マツコの知らない世界』。
10月27日（火）は、「豪華客船の世界」＆「ナッツの世界」です。
その見どころは、
実は1泊1万円台の船も！300回以上船に乗った女性が勧める一度は乗って欲しい「豪華客船の旅」今宵マツコも初乗船！？▼天然サプリメント…ナッツの世界
YAHOO！JAPANテレビより引用より引用
ナッツの世界
その中でも、このブログ記事で注目するのは、「マツコの知らないナッツの世界」。
その内容は、
今や「天然のサプリメント」として人気沸騰中！
栄養価抜群のナッツの世界を日本初ナッツ専門書を出版したJewelsさんがご案内！独特の香りの“くるみ”に、お酒のつまみに最適の“マカダミナッツ”など。
定番ナッツのパワーでマツコのお悩みが解決！？
さらに専門店の“ハチミツ漬けナッツ”や“燻製ナッツ”など、絶品ナッツも登場！
今宵もマツコの手が止まらない！
TBS『マツコの知らない世界』より引用
とのこと。
Jewels
そのナッツの世界を案内するのは、Jewels（ジュエルズ？）さん。
最近は、ダイエット本なども出版されているナッツですが、そのナッツの日本初の専門書を出版したのがJewelsさんです。
専門書も出すほどのJewelsさんが『マツコの知らない世界』で紹介するのは、定番ナッツのパワーの他に、絶品ナッツ。
専門店の“ハチミツ漬けナッツ”や“燻製ナッツ”など、Jewelsさんオススメの絶品ナッツが紹介されるようです。
このブログでは、「天然のサプリメント」としてのナッツや「ハチミツ漬けナッツ」についても調べていますが、
この記事での注目は、「燻製ナッツ」。
スナハラの国産桜チップ100％使用のスモークナッツか？
そのスモークナッツの通販・お取り寄せで買える？
等々、
この記事では、10/27の『マツコの知らない世界』で紹介される燻製ナッツについて調べてみます。
スモークナッツ=燻製ナッツ
今回の『マツコの知らない世界』で、Jewelsさんがオススメする絶品ナッツの1つが燻製ナッツです。
元々香ばしさあるナッツ類ですが、そのナッツを燻製することで、さらに香ばしさと旨味がアップ。
燻製の香りと、噛んだときや後味の香ばしさは、ビールなどお酒のおつまみとしては最高のおともになりそうなナッツです。
その燻製ナッツにもさまざまな種類がありますが、
今回の『マツコの知らない世界』に登場するのは、コチラの「スモークナッツ」のようです。かと思っておりましたが、
『マツコの知らない世界』で紹介された燻製ナッツは、中目黒のネッツ専門店グルーヴィナッツ（Groovy Nuts）のベーコンスモークドナッツでした。
スナハラ
なお、この「スモークナッツ」を作るのは、スナハラ。
島根県にある珍味とおつまみ専門店です。
そのスナハラのオリジナル燻製器で製造しているのが、この燻製ナッツ・「スモークナッツ」のようです。
ピーナッツ（落花生）、アーモンド、ジャイアントコーンを強めに燻製
この「スモークナッツミックス」に使われているナッツ類は、ピーナッツ（落花生）、アーモンド、ジャイアントコーン。
強めの燻製に仕上げてあるそうスモークナッツは、ビールやウイスキーなどお酒と一緒に食べるおつまみ的な味付けで、
また、一度食べるとクセになる風味は、燻製の好き向きなインパクトもある風味とのこと。
国産桜100％チップ・低温度燻製
そのスモークナッツのクセになる風味を作るのは、燻製の方法です。
使われているスモークチップは、国産桜100％チップ。
薫製を製造する食品メーカーなどでも人気のスモークチップで、桜専用の製造機で作られたすべてが桜だそうです。
風味が強く食材が芳ばしくなりやすいため、燻が付きやすく短時間で仕上げること可能で、油分の多いナッツでも風味を損なわずに燻製。
また、オリジナル燻製器は、ナッツ類にしか使用しないため、他製品の匂いが付かないことも、ナッツの風味を損なわない燻製の理由のようです。
通販・お取り寄せ
そのスナハラの「スモークナッツ」は、Amazonや楽天などの通販でもお取り寄せ可能。
カップ入りと袋入りがあり、パッケージは最近変更されたようで、通販の写真では2パターンどちらも掲載されています。
なお、同じく絶品ナッツとして紹介される専門店の“ハチミツ漬けナッツ”は、マイハニーの「ナッツの蜂蜜漬け」。
詳細は、前のページで調べていますので、併せてご覧ください。
まとめ
この記事では、10/27放送の『マツコの知らない世界』で紹介される「スモークナッツ」について調べてみました。
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