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生桜えび@静岡 ケンミンショー 通販お取り寄せ

生桜えびが『ケンミンショー』1/7に登場。

その生桜えびは、通販お取り寄せで買える?

静岡・駿河湾だけの激レア海鮮

生桜えびの刺身かき揚げ

等、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。

1/7の『ケンミンショー』で紹介される生桜えびに関する記事になります。

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秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)

毎週木曜の21時から、日本テレビ系で放送されている『秘密のケンミンSHOW』。

1月7日(木)は、「新春全国最強ネタ放出SP!豪華二大海鮮福井×静岡(他)」です。

その見所は、

超熱愛!豪華二大海鮮!福井絶品セイコガニvs静岡激レア生桜えび!▽いま埼玉がヤバい!魅力度44位転落に千葉&北関東参戦で大激論▽爆笑大阪自慢話▽富山美人を探せ!

YAHOO!JAPANテレビより引用

放送内容は、

新春!あけまして2時間SP! 越前ガニ級のおいしさ発見! 福井ケンミン熱愛のセイコガニの魅力大公開!

大阪フミンは一切のためらいもなく、小さな事でも自慢をする!? 街頭で集めた“ステキな自慢話”たっぷり紹介!

静岡ケンミン大好き「生桜えび」&美人調査シリーズ・富山編&今埼玉県がピンチに立たされている!?

読売テレビ『秘密のケンミンSHOW』より引用

とのこと。

このブログでは、福井ケンミン熱愛の海鮮・セイコガニについても調べていますが、

生桜えび

この記事での注目は、生桜えびです。

桜エビは、大量4cmほどの小さなエビ。

ピンクの桜色をした見た目から、桜エビと言われているエビです。

静岡・駿河湾

その桜えびが獲れるのは、日本では静岡近海の駿河湾などの周辺。

そのため、今回の『ケンミンショー』では、静岡ケンミンの熱愛海鮮グルメとして紹介されます。

しかも、国内で漁獲対象となっている桜えびは駿河湾のみ。

ここでしか水揚げされない貴重さとその色から、「海のルビー」と言われるご当地食材です。

実際、通販などに並ぶ桜えびの国産物はすべて駿河湾産(由比漁港等)になっています。

また、その主な漁期は、春と秋~冬の2回。

1月以降になると、桜えびが深海に潜りだすため、新鮮な冬の桜えびはこの時期が最後になるようです。

生桜エビのレシピ

その桜エビのレシピとして有名なのは、かき揚げなど。

フライパンで軽く炒ると香りが増す干しエビは、お好み焼きの具材としても人気です。

また、水揚げされる駿河湾周辺などでは、軽く塩ゆでした釜揚げ桜えびなども有名ですが、今回の『ケンミンショー』で紹介される桜えびは、「生桜えび」。

ワサビ醤油で食べる刺身や生のまま丼にされる桜えび丼は、新鮮なものが並ぶ漁港近くでは名物になっているとのこと。

また、生桜えびの素揚げやかき揚げで、かき揚げ丼や天丼なども人気の桜えびレシピです。

通販・お取り寄せ

その桜エビは、amazonや楽天などの通販で販売されていてお取り寄せ可能。

干し桜えびの他、釜揚げ、そして生食用(冷凍)の桜えびも取り扱われているため、自宅で桜えびの刺身や桜えび丼も可能になります。

まとめ

この記事では、1/7放送の『秘密のケンミンショー』に登場する静岡の生桜えびについて調べてみました。

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