中玉トマト・ゼッピン娘 ごはんジャパン 茨城ファームアベタの華おとめ 通販お取り寄せ

ごはんジャパン』7/2の食材は茨城中玉トマト

喜八も驚く甘味と酸味の中玉フルーツトマト

結城市のファームアベタで作られる華おとめゼッピン娘か?

通販お取り寄せで買える?

等、今回はテレビで話題のグルメ。

7/2の『ごはんジャパン』で紹介される茨城のトマトに関する記事になります。

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ごはんジャパン

毎週土曜の18時30分から、テレビ朝日系で放送されている『ごはんジャパン』。

7月2日(土)の放送内容は、

今回注目する食材は、茨城県結城市の中玉トマト。そのおいしさの秘密を求めて、熊谷喜八シェフと女優の藤吉久美子が産地を訪れる。大玉トマトとミニトマトの良さを併せ持つ中玉トマトは、皮が薄くて食べやすく、味も凝縮されていて、今トレンドのトマトだという。その中でも、理想の“甘味と酸味のバランス”=“糖酸比”を追求している生産者親子の元を訪れる。ハイテク技術を駆使してビニールハウス内の環境をコントロールする息子。一方、トマト作り30年のベテランである父親は、昔ながらの職人的技術でトマトの味を守っているという。この2人の技術が融合して出来上がる中玉トマトの味に、熊谷シェフも藤吉もビックリ!そしてこのトマトに惚れ込んだシェフが、地元のイタリアンレストランで作るピッツァを堪能。さらに熊谷シェフも、暑さを吹き飛ばすスパイシートマト料理を披露する!

YAHOO!JAPANテレビより引用

とのことで、

中玉トマト

今日の『ごはんジャパン』の食材はトマトです。

最近は糖度の高いフルーツトマトが増え、最も人気のある野菜の1つにもなっているトマト。

このブログでも何度か紹介しているように、

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全国各地のブランドトマトがテレビでもたびたび紹介されています。

そのトマトの中でも、今回の『ごはんジャパン』で紹介されるのは、茨城県結城市のトマト。

ミディトマトとも呼ばれる中玉トマトが登場します。

中玉トマトは、大玉トマトとミニトマトの間の大きさ。

両方のトマトの良さを併せ持つという、今のトレンドにもなっているトマトのようです。

茨城・結城 ファームアベタ

その茨城県結城市の中玉トマトとして『ごはんジャパン』で紹介されそうなのがファームアベタの中玉トマトです。

ファームアベタでは20年以上前から中玉トマトを水耕栽培で作っている農家。

現在は、親子2代でトマトを栽培しているようですが、その阿部田さん親子が今回の『ごはんジャパン』の予告動画にも登場していました!

華おとめ・ゼッピン娘

そのファームアベタで作られている中玉トマトで有名なのが、コチラの「ゼッピン娘」です。

ゼッピン娘は、華おとめという品種名の中玉フルーツトマト。

栽培の難しい品種のようですが、とても旨みがある上に、皮が薄く食べやすいという「ゼッピン娘」なので、今回の『ごはんジャパン』で紹介される中玉トマトの特徴ともピッタリです。

なお、以前放送された『アド街』の茨城・結城編でも、おすすめのトマトとして、このファームアベタのゼッピン娘が紹介されそうです。

通販・お取り寄せ

そのゼッピン娘の通販お取り寄せ情報ですが、生地作成時点では、ヤフーショッピングで発見することができ、商品紹介にも、

「ごはんジャパン(テレビ朝日)」で紹介!

と記載されていました!

また、ゼッピン娘と同じ品種の華おとめを使った商品では楽天でトマトジュースがありました。

「華おとめ」を

そちらは、北海道の華おとめなどを使ったトマトジュースのようです。

この記事では、7/2に放送される『ごはんジャパン』の茨城の中玉トマトかもしれないファームアベタの華おとめ・ゼッピン娘について調べてみました。

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